Duna

Styles

Cépages principaux

Terroir

• Relief de plaine : altitude inférieure à 200 m au-dessus du niveau de la mer, dénivelés ne dépassant pas 10 à 20 m.
• Les sols sont majoritairement constitués de sols sableux calcaires, avec une part minoritaire de barna erdőtalaj, csernozjom, sols de prairie et sols alluviaux.
• Klimat kontinentális : étés chauds, hivers rigoureux, température moyenne annuelle de 10 à 11 °C, ensoleillement annuel supérieur à 2 000 heures.

• La première trace écrite attestant d'une viticulture florissante remonte à 1075 ; le phylloxéra (1875) n'a pas affecté la région grâce à la nature sableuse des sols.
• Cépages traditionnels : Ezerjó, Kadarka, Kövidinka ; Kékfrankos, Leányka, Olasz rizling et Cserszegi fűszeres y sont également présents.

• Vins élégants, frais et vifs, à la structure acide fine et à la finale de longueur moyenne ; les vins de cépage présentent des arômes floraux et fruités.
• Sous l'influence des sols sableux, les vins sont légers, de caractère souple, avec un degré alcoolique modéré et une faible teneur en minéraux.

• Sol sableux → vins plus légers, faible teneur en minéraux, alcool modéré.

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Sources

• Pliego de condiciones (EUR-Lex, documento único)
• Cahier des charges national (PDF) — agrarminiszterium
• Registre eAmbrosia (UE) — Numéro de dossier PDO-HU-A1345
• Site officiel de l'interprofession — Kunsági Borvidék Hegyközségi Tanácsa