Galluccio

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Terroir

• La majeure partie du territoire est caractérisée d'un point de vue pédologique par la présence de dépôts laviques, typiques des différentes phases de l'activité éruptive de l'appareil volcanique de Roccamonfina.
• Le reste du territoire est constitué de terrains à composition variée, à savoir argilo-calcaire, argilo-sableux et de texture intermédiaire.
• Le territoire est majoritairement vallonné, avec des altitudes extrêmes allant de 80 à 1 180 mètres au-dessus du niveau de la mer.
• Entre 1921 et 1950, il est tombé en moyenne 800 à 900 mm de pluie par an, répartis principalement sur la période automne-hiver.
• Le territoire présente un climat tempéré, avec des variations thermiques allant de moins 4 degrés en janvier-février à plus 37 degrés en août.
• L'orographie comprend les versants du volcan éteint de Roccamonfina au sud, ainsi qu'un massif montagneux orienté nord/sud au centre du territoire, dont les sommets sont le Monte Camino à 946 mètres et la Difesa à 956 mètres.
• À la frontière avec la province d'Isernia, la dorsale montagneuse comprend le sommet du Monte Cesima à 1 180 mètres et celui du Monte Cavallo à 966 mètres.

• L'humaniste Giannantonio Campano, né en 1429 à Cavelle, village de Galluccio, envoya en cadeau à son ami le cardinal de Pavie du raisin local décrit comme sain et vigoureux.
• La culture de l'Aleatico à Galluccio remonte au XVIIe siècle, lorsque la noble famille toscane des Velluti de Florence acquit le fief et planta les premiers vignobles de ce cépage.
• Avec l'Aleatico, le duc Velluti/Zati produisait à Galluccio ce que l'on appelait le Vin Santo, qui était vendu à Florence comme vin florentin, rencontrant un grand succès.
• Le vin rouge de Conca a connu une certaine notoriété historique plus récente, cité dans des textes anciens et mentionné dès les années soixante dans plusieurs publications de Luigi Veronelli.

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Sources

• Registre eAmbrosia (UE) — Numéro de dossier PDO-IT-A0250
• Site officiel de l'interprofession — VITICA - Consorzio Tutela Vini Caserta