Les vignobles se développent dans une cuvette collinaire située au pied du mont Rose, à l'extrême nord-est du Piémont, derrière le bourg de Gattinara.
Les collines sont exposées ouest-sud-ouest et protégées à l'est par un promontoire rocheux irrégulier dépassant 500 mètres d'altitude.
Le promontoire rocheux à l'est protège la zone des vents de montagne.
Le sous-sol est d'origine volcanique, riche en minéraux d'origine magmatique tels que porphyres et granites, avec une abondance de potassium, de magnésium et de fer.
La zone de production englobe l'intégralité de la commune de Gattinara, dans les collines vercellaises du Piémont. (via Wikipedia · CC BY-SA 4.0)
Facteurs humains
Le commerce du vin de Gattinara est documenté depuis 1378, et en 1525 Mercurino di Gattinara en offrit des fûts aux cours européennes.
En 1872, le Gouvernement établit à Gattinara la Regia Stazione Enologica Sperimentale, comprenant une école d'œnologie, des vignobles, une cave expérimentale et une station météorologique.
La conduite de la vigne s'effectue principalement en Guyot, avec de faibles rendements qui ont historiquement favorisé la qualité et les longs vieillissements.
Faits dégagés du Lien au terroir par interprétation automatique — voir la source.
À propos du contour
Aire : zone de production officielle publiée par le géoportail (Piemonte).
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