Hautes-Alpes

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Cépages principaux

Terroir

• Le vignoble s'étend au début du XXIe siècle sur des communes de l'axe durancien au sud du Gapençais ou de l'Embrunais, notamment Tallard, Châteauvieux, Valserres, Remollon, Théüs et Espinasses.
• Toutes les vignes sont plantées au-dessus de 600 mètres d'altitude, ce qui marque la spécificité des vins et fait des Hautes-Alpes le département aux vignes les plus hautes de France.
• Les sols proviennent de roches jurassiques et crétacées, de contreforts de terrains schisteux et d'alluvions à cailloux roulés dans l'Argentiérois, offrant des régimes hydriques, une pierrosité et une porosité propices à la vigne.
• Les températures moyennes annuelles sont de l'ordre de 9° à 11°C dans le secteur viticole, avec des écarts de température élevés entre le jour et la nuit favorisés par l'altitude, la faible nébulosité et la sécheresse de l'air.
• Embrun est l'une des villes les plus ensoleillées de France avec 2 484 heures de soleil par an, tandis que le secteur enregistre en moyenne 101 jours par an avec gel. (via Wikipedia · CC BY-SA 4.0)

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Sources

• Cahier des charges (BO Agri, PDF) — homologué 2 novembre 2011, JORF 17 novembre 2011
• Texte officiel INAO (show_texte)
• Fiche produit INAO
• Site officiel de l'interprofession — Confédération des Vins IGP de France