Ικαρία (Ikaria)
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Cépages principaux
Terroir
Facteurs naturels
- Le vignoble de la zone de production des vins IGP Ikaria s'étend sur l'île d'Ikaria à des altitudes comprises entre 50 et 800 mètres.
- L'exposition du vignoble, le relief du terrain ainsi que la proximité de la mer contribuent à l'instauration d'un microclimat méditerranéen continental, caractérisé par des hivers doux et des étés frais.
- Une proportion importante des vignobles de l'île se trouve sur des terrains en pente et des terrasses dominant la mer d'Ikaria, exposés à l'influence de ses vents.
- À Ikaria soufflent des vents pouvant atteindre le niveau dit « sans mesure » (« ametros »), selon l'expression des habitants de l'île, c'est-à-dire des vents de force neuf sur l'échelle Beaufort, exerçant une influence déterminante sur la formation des ceps et sur la protection phytosanitaire du vignoble.
Facteurs humains
- Le vin produit sur l'île, le « Pramnios oinos », est mentionné dans des textes antiques tels que l'Iliade et l'Odyssée, tandis que Galien et Hippocrate font référence à ses usages médicinaux.
- À la fin du XIXe siècle, le voyageur Hauttecoeur signalait que les vignobles de l'île couvraient une grande surface avec 200 000 ceps, et que l'attaque du phylloxéra n'entraîna qu'une réduction temporaire grâce au remplacement par des plants greffés sur porte-greffes américains.
- La Grande Guerre et les difficultés économiques et sociales qui s'ensuivirent, conjuguées à la vague d'émigration des années 1950, conduisirent dans une certaine mesure à l'abandon de la viticulture.
Faits dégagés du Lien au terroir par interprétation automatique — voir la source.
À propos du contour · aire approchée
Aire approchée — réunion des unités administratives nommées dans le document (limites Eurostat GISCO ou cadastre national).
Sources
- Cahier des charges national (PDF) — ypaat
- Registre eAmbrosia (UE) — Numéro de dossier PGI-GR-A0836
- Site officiel de l'interprofession — Wines of Greece (EDOAO)