Lagoa
Styles
Cépages principaux
Doña Blanca (Siria)Listan Del Condado (Manteudo)SyrahCabernet-SauvignonArintoRabo De OvelhaSauvignonCastelaoAragonez (Tempranillo Tinto)Alicante Bouschet (Alicante Henri Bouschet)Touriga FrancaTouriga NacionalNegra Mole (Mollar Cano)MonvedroMoretoMoscatel Graudo (Muscat Of Alexandria)
Le régulateur portugais (IVV) n'établit pas de distinction principal/accessoire — toutes les castas autorisées sont listées ensemble dans le caderno de especificações.
Terroir
Facteurs naturels
- Climat méditerranéen avec plus de 3 000 h/an d'ensoleillement, chaud, sec et peu venté.
- Barrière montagneuse au nord protégeant des vents froids ; vignes en amphithéâtre exposé au sud.
- Sols dominants : lithosols sur grès, régosols psammitiques et sols méditerranéens de raña ou apparentés.
- Vignes à l'intérieur des terres, en zone de plus forte pente, moins soumises à l'influence maritime.
- Reconnaissance de qualité en 1980 ; CVA créée en 1994 pour certifier les vins de la région.
Facteurs humains
- Production de qualité reconnue en 1980 ; organisme régulateur CVA créé en 1994, renommé en 2010.
- Présence de la vigne dès l'occupation musulmane, avec exportation de vin ; continuité après la Reconquête chrétienne.
Caractéristiques du produit
- Blancs : robe citrine à jaune paille, robustes mais souples, très fruités, avec du corps et une grande capacité de vieillissement.
- Rouges : robe rubis évoluant vers le topaze, veloutés, corsés, fruités, peu acides et chaleureux, d'une grande longévité.
Lien terroir / vin
- Le climat méditerranéen (>3 000 h de soleil/an, sec, peu venté) se traduit par des rouges chaleureux, corsés et veloutés, et des blancs robustes d'une grande longévité.
Faits dégagés du Lien au terroir par interprétation automatique — voir la le caderno de especificações.
Sources
- Registre eAmbrosia (UE) — Numéro de dossier PDO-PT-A1450
- Site officiel de l'interprofession — Comissão Vitivinícola do Algarve