Lagoa
Styles
Cépages principaux
SiriaManteudoSyrahCabernet-SauvignonArintoRabo De OvelhaSauvignonCastelaoAragonez (Tempranillo Tinto)Alicante Bouschet (Alicante Henri Bouschet)Touriga FrancaTouriga NacionalNegra Mole (Mollar Cano)MonvedroMoretoMoscatel Graudo (Muscat Of Alexandria)
Le régulateur portugais (IVV) n'établit pas de distinction principal/accessoire — toutes les castas autorisées sont listées ensemble dans le caderno de especificações.
Terroir
Facteurs naturels
- La localisation méridionale, la protection assurée par la barrière montagneuse contre les vents froids du Nord et l'exposition en amphithéâtre tourné vers le Sud font que le climat de cette région est nettement méditerranéen.
- La moyenne d'ensoleillement de la région dépasse les 3000 heures de soleil par an, associée à un climat chaud, sec et peu venté avec des amplitudes thermiques très réduites.
- Les sols aptes à la production incluent des sols lithosols non humiques de grès (arenitos), grès de Silves ou similaires, des régosols psammitiques normaux et para-hydromorphes.
- Il existe aussi des sols méditerranéens rouges ou jaunes de grès et de raña, ou dépôts similaires, et des sols podzolisés de sables et de grès grossiers.
- Les vignes aptes à la production de la DO Lagoa se situent plus à l'intérieur de la région, protégées au nord par la chaîne montagneuse et dans une zone de plus forte pente, étant moins soumises à l'influence maritime.
Facteurs humains
- Pendant l'occupation musulmane, les Arabes plantaient la vigne et exportaient le vin produit, pratique économique reprise et développée ensuite par les chrétiens après la reconquête.
- La production de vins de qualité dans la région algarvienne fut initialement reconnue en 1980, ce qui conduisit à l'établissement en 1994 de la Commission Viticole Régionale de l'Algarve comme garante de la certification et de la réglementation des vins de l'Algarve.
Caractéristiques du produit
- Les vins blancs se présentent limpides ou légèrement opalescents, de couleur entre le citrin et le jaune paille, avec une certaine robustesse mais souples et très fruités.
- Les vins rouges ont une couleur rubis qui évolue vers une teinte topaze avec le vieillissement et se montrent veloutés, corsés, fruités mais peu floraux, peu acides et chaleureux.
Faits dégagés du Lien au terroir par interprétation automatique — voir le cahier des charges (caderno de especificações).
À propos du contour · aire approchée
Aire approchée — réunion des unités administratives nommées dans le document (limites Eurostat GISCO ou cadastre national).
Unité(s) administrative(s) que le document n'inclut qu'en partie, tracée(s) en entier : Alte, Querença, Salir (Loulé); São Bartolomeu de Messines, Silves (Silves).
Sources
- Registre eAmbrosia (UE) — Numéro de dossier PDO-PT-A1450
- Site officiel de l'interprofession — Comissão Vitivinícola do Algarve
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