Lagoa
Stijlen
Hoofddruivenrassen
SiriaManteudoSyrahCabernet-SauvignonArintoRabo De OvelhaSauvignonCastelaoAragonez (Tempranillo Tinto)Alicante Bouschet (Alicante Henri Bouschet)Touriga FrancaTouriga NacionalNegra Mole (Mollar Cano)MonvedroMoretoMoscatel Graudo (Muscat Of Alexandria)
De Portugese regelgever (IVV) maakt geen onderscheid tussen hoofdrassen en bijrassen — alle toegelaten druivenrassen worden samen vermeld in de caderno de especificações.
Terroir
Natuurlijke factoren
- De zuidelijke ligging, de bescherming door de bergketen tegen koude noordenwinden en de blootstelling in een amfitheater gericht naar het zuiden maken het klimaat van deze regio uitgesproken mediterraan.
- De gemiddelde zoninstraling van de regio overschrijdt de 3000 zonuren per jaar, gepaard met een warm, droog en weinig winderig klimaat met zeer geringe temperatuurschommelingen.
- De bodems die geschikt zijn voor de productie omvatten niet-humeuze lithosols van zandsteen, Silves-zandsteen of gelijkaardige gesteenten, en normale en para-hydromorfe psammitische regosols.
- Er zijn ook rode of gele mediterrane bodems van zandsteen en raña, of gelijkaardige afzettingen, en podzolachtige bodems van zand en grof zandsteen.
- De wijngaarden die geschikt zijn voor de productie van DO Lagoa liggen meer landinwaarts in de regio, beschermd in het noorden door het bergmassief en in een zone met sterker reliëf, minder onderhevig aan maritieme invloed.
Menselijke factoren
- Tijdens de moslimoverheersing plantten de Arabieren wijnstokken en exporteerden de geproduceerde wijn, een economische praktijk die later door de christenen na de herovering werd overgenomen en uitgebreid.
- De productie van kwaliteitswijnen in de Algarve-regio werd voor het eerst erkend in 1980, wat in 1994 leidde tot de oprichting van de Comissão Vitivinícola Regional Algarvia als waarborg voor de certificering en regulering van de wijnen van de Algarve.
Producteigenschappen
- De witte wijnen zijn helder of licht opaalachtig, met een kleur tussen citroengeel en strogeel, met enige body maar zacht en zeer fruitig.
- De rode wijnen hebben een robijnrode kleur die met de veroudering evolueert naar een topaaskleurige tint, en tonen zich fluweelzacht, vol van lichaam, fruitig maar weinig bloemig, weinig zuur en warm.
Feiten door automatische interpretatie afgeleid uit de terroirsectie van het productdossier — zie het productdossier (caderno de especificações).
Over de begrenzing · benaderd gebied
Benaderd gebied — de vereniging van de in het document genoemde bestuurlijke eenheden (grenzen van Eurostat GISCO of het nationale kadaster).
Bestuurlijke eenheid/eenheden die het document maar voor een deel omvat, volledig getekend: Alte, Querença, Salir (Loulé); São Bartolomeu de Messines, Silves (Silves).
Bronnen
- eAmbrosia-register (EU) — Dossiernummer PDO-PT-A1450
- Officiële site van de wijnorganisatie — Comissão Vitivinícola do Algarve