Landwein Main
Styles
Cépages principaux
AdelfraenkischAlbalongaArintoAuxerroisBacchus (Bacchus Weiss)Pinot NoirBlutenmuskatellerBronnerBouquettraube (Bukettrebe)Bukettsilvaner (Bouquetsylvaner)Cabernet BlancCalardis BlancCalardis MusqueCalardis SoleilChardonnayCheninDonaurieslingDonauveltlinerEhrenfelserFaberrebeFeliciaGreco (Greco Bianco Di Tufo)Velteliner Rouge Precoce (Veltliner Fruehrot)GeisdutteMuscat À Petits Grains BlancsGelber Orleans (Orleans Gelb)Moscato Giallo B. - Goldmuskateller (Moscato Giallo)GoldrieslingSylvaner (Silvaner Gruen)Grüner-Veltliner (Veltliner Gruen)HeckerHelios B.HibernalHuxelrebeJohanniterKanzlerKerner B. (Kerner)KernlingJuhfarkManzoni Bianco B. — Incrocio Manzoni 6.0.13 B. (Manzoni Bianco)MariensteinerMerzlingMorio MuskatMüller-Thurgau (Mueller Thurgau Weiss)MuscarisMuscat OttonelOptima 113 (Optima)OrtegaOsteinerPerlePhoenixPrinzipalRieselRoter Elbling (Elbling Rot)Chasselas RoséMuscat À Petits Grains RougesGewurztraminer (Gewuerztraminer)Pinot GrisSauvignacSauvignon BlancSauvignon GrisSauvitageScheurebeSchönburger (Schoenburger)SemillonSolarisSoreliSouvignier GrisGodello (Gouveio)ViognierVogelfraenkischVoltisPinot BlancElbling (Elbling Weiss)ChasselasWeißer Heunisch (Heunisch Weiss)Weisser LaglerWeißer Räuschling (Weisser Rauschling)Riesling (Riesling Weiss)WürzerAcolonBlauer Affenthaler (Affenthaler)BlauburgerFrueburgunderBlauer GaensfusserSchiava Grossa N. - Großvernatsch (Schiava Grossa)Blauer Limberger (Blaufraenkisch)Blauer Portugieser (Portugieser Blau)Zweigelt N. (Zweigeltrebe Blau)Cabernet Carbon N. (Cabernet Carbon)Cabernet CortisCabernet-CubinCabernet DorioCabernet-DorsaCabernet-FrancCabernet JuraCabernet-MitosCabernet-SauvignonCalardis RoyalCarillonDakapoDeckrotDominaDornfelderDunkelfelderHartblauHelfensteinerLaurotLevitageMalbec (Cot)MerlotMerlot KhorusMonarchMüllerrebeMuskat Trollinger (Muscat Hamburg)NebbioloPalasPinot NovaPinotinPriorRegent N. (Regent)RondoMoscato Rosa Rs. - Moscato Delle Rose (Tamjanika Crna)SangioveseBéclan (Beclan Petit)SyrahTauberschwarz
Terroir
Facteurs naturels
- Les sols issus de Buntsandstein, Muschelkalk et Keuper (Trias) caractérisent la région ; à l'ouest, on trouve du gneiss et du micaschiste.
- Steillage sur les versants en pente vive du Main, orientés majoritairement au sud à l'ouest, avec une configuration en miroir concave.
- Climat de transition subocéanique à subcontinental ; moins de 550 mm de précipitations annuelles – région la plus sèche de Bavière.
- Les courants continentaux d'est provoquent en hiver un fort refroidissement, avec des gelées hivernales et des gelées tardives.
- Dans la vallée du Main, présence également de sols sableux issus de sédiments fluviatiles ; dépôts de Löss sur les surfaces d'aplanissement.
Facteurs humains
- Structure parcellaire morcelée due au système de partage égalitaire des héritages ; environ 20 % de Steil- und Terrassenlagen nécessitant une importante intervention manuelle.
- Le remembrement parcellaire a permis une exploitation plus moderne sur environ 60 % de la surface viticole, assurant ainsi la préservation des Steil- und Terrassenlagen.
Caractéristiques du produit
- Selon le cahier des charges, les vins expriment typicité, minéralité et individualité en fonction de leur terroir.
Lien terroir / vin
- Buntsandstein, Muschelkalk, Keuper et micaschiste impriment une minéralité et une individualité sensoriellement perceptibles aux vins.
Faits dégagés du Lien au terroir par interprétation automatique — voir la source.
Sources
- Registre eAmbrosia (UE) — Numéro de dossier PGI-DE-A1282
- Site officiel de l'interprofession — Weinbauverband Franken e.V.