Λευκάδα (Lefkada)

Styles

Cépages principaux

Terroir

• Île montagneuse : 72,6 % du territoire est montagneux, avec des plaines autour de Leucade et Vassiliki.
• Substrat dominant de roches calcaires, formant des versants rocheux, des plateaux et des affleurements.
• Μεσογειακό κλίμα : précipitations hivernales abondantes, hivers doux, ensoleillement important et étés quasi arides.
• Les vents de nord-ouest estivaux (Maïstros) s'intensifient de mi-juillet à mi-septembre ; en hiver, les vents de sud-est prédominent.

• Le cépage Βερτζαμί a été introduit à Leucade durant la domination vénitienne (XIVe–XVIIe siècle), d'origine italienne.
• À partir des trois dernières décennies du XIXe siècle, le vin Βερτζαμί était exporté en France pour la coloration des vins français.

• La couleur rouge profond du Βερτζαμί le rendait très recherché en France pour la correction chromatique des productions locales.
• Le profil organoleptique des vins ΠΓΕ Λευκάδα est façonné par le sol, le climat et les vents estivaux, en combinaison avec les cépages et les techniques culturales.

• La singularité des vins ΠΓΕ Λευκάδα tient à l'association du sol, du climat et des vents avec les cépages et les techniques de conduite de la vigne.

Faits dégagés du Lien au terroir par interprétation automatique — voir la source.

Sources

• Cahier des charges national (PDF) — ypaat
• Registre eAmbrosia (UE) — Numéro de dossier PGI-GR-A0866
• Site officiel de l'interprofession — Wines of Greece (EDOAO)