Μαρτίνο (Martino)

Styles

Cépages principaux

Terroir

• Vignobles situés entre 150 et 300 m d'altitude, sur des sols calcaires, légèrement alcalins, en pente et bien drainés.
• Le relief vallonné crée un mésoclimat aux étés frais et aux hivers plus froids.
• Un ensoleillement suffisant sans canicules prolongées favorise une maturation homogène du raisin.
• Les vents estivaux constituent un facteur déterminant de la singularité de la ΠΓΕ Μαρτίνο.
• La ΠΓΕ est située dans le sud-est de la Phthiotide, avec une superficie viticole totale dépassant 130 hectares.

• L'occupation humaine de la région remonte aux 2e–3e millénaires av. J.-C., avec une tradition vinicole attestée par des découvertes conservées au musée archéologique d'Atalanti.
• Dans les vieux domaines, on pratique la conduite en gobelet, tandis que les jeunes vignobles adoptent un système linéaire à un ou deux bras.

• Le relief vallonné façonne un mésoclimat aux étés plus frais et aux hivers plus froids, conférant aux vins un caractère distinctif.

Faits dégagés du Lien au terroir par interprétation automatique — voir la source.

Sources

• Cahier des charges national (PDF) — ypaat
• Registre eAmbrosia (UE) — Numéro de dossier PGI-GR-A1531
• Site officiel de l'interprofession — Wines of Greece (EDOAO)