Méditerranée

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Cépages principaux

Terroir

• En Corse, le substratum viticole est essentiellement granitique et schisteux, la côte orientale reposant sur des formations sédimentaires du quaternaire tandis que les formations calcaires dominent à Patrimonio.
• Le climat corse se caractérise par une pluviométrie modérée de 600 à 700 mm par an et une insolation élevée supérieure à 2500 heures par an, avec des vents locaux de type brises de mer ou de montagne.
• En Provence, on distingue la Provence calcaire à l'ouest et au nord de la Provence cristalline au sud et à l'est, correspondant aux massifs des Maures et de l'Esterel, avec une température moyenne annuelle de 15°C.
• Le Mistral, vent froid et sec venu du nord, est le vent le plus important en Provence et contribue à conserver le très bon état sanitaire des raisins, tandis que les vents de sud d'influence maritime gagnent en importance vers l'est de la zone.
• Dans la Vallée du Rhône, les incursions marines venues du sud depuis le Miocène ont formé une succession de bassins sédimentaires encadrés par des reliefs de bordure, complétés par des dépôts quaternaires en terrasses fluviatiles liés aux glaciations.
• Le climat méditerranéen comprend un régime de vents spécifiques marqué par le marin, vent de secteur sud chargé d'humidité qui souffle sur le golfe du Lion et la Provence en modérant les excès de température, et par le Mistral qui ventile l'axe rhodanien du nord vers le sud.
• Dans les Alpes du Sud, les montagnes situées au nord servent d'écran au froid venu du nord et la vigne est installée sur des sols naturellement bien drainés, soit sur les versants ensoleillés des vallées, soit en plaine dans le sillon de la rivière Durance.

Faits dégagés du Lien au terroir par interprétation automatique — voir la source.

Dénominations géographiques complémentaires

• Méditérranée Comté de Grignan IGP
• Méditérranée Coteaux de Montélimar IGP

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Sources

• Cahier des charges (BO Agri, PDF) — homologué 25 novembre 2025, JORF 3 décembre 2025
• Texte officiel INAO (show_texte)
• Fiche produit INAO
• Site officiel de l'interprofession — Confédération des Vins IGP de France