Μεσενικόλα (Mesenikola)

Styles

Cépages principaux

Terroir

• Κλίμα ηπειρωτικό με hivers rigoureux et étés frais, dus à l'altitude et à la proximité du lac Plastira.
• Vignobles implantés sur les versants orientaux des Άγραφα, partie de la chaîne du Pinde, avec une exposition sud-est.
• Sols en pente et parcelles de petite taille, impropres à d'autres cultures, sur des versants montagneux et semi-montagneux.

• Dès 1525 (traité de Tamasio), les habitants des Άγραφα obtinrent leur autonomie et le droit de cultiver librement la vigne sous domination ottomane.
• Le Μαύρο Μεσενικόλα est cultivé depuis la période franque ; la tradition associe son nom à un noble byzantin établi dans la région.

• Les vins monocépages de Μαύρο Μεσενικόλα présentent une robe sombre, des arômes de fruits rouges et noirs et des tanins souples.
• Le κλίμα ηπειρωτικό, marqué par des hivers rigoureux et des étés frais, façonne le profil organoleptique des vins ΠΟΠ Μεσενικόλα.

• Le κλίμα ηπειρωτικό, avec des étés frais liés à l'altitude des Άγραφα et à la proximité du lac Plastira, détermine le caractère des vins.

Faits dégagés du Lien au terroir par interprétation automatique — voir la source.

Sources

• Cahier des charges national (PDF) — ypaat
• Registre eAmbrosia (UE) — Numéro de dossier PDO-GR-A1253