Mitteldeutscher Landwein
Styles
Cépages principaux
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Terroir
Facteurs naturels
- Les vallées fluviales (Unstrut, Saale, Weiße Elster) forment des îlots de chaleur au microclimat particulièrement doux.
- Vignes situées entre 100 et 250 m d'altitude, 77 % présentant une déclivité de 10 à 30 %, majoritairement exposées au sud.
- La durée d'ensoleillement, d'environ 1 686 heures par an, est comparativement élevée.
Facteurs humains
- Les vignobles se situent principalement dans les vallées fluviales entre Unstrut et Saale, sur des parcelles dont 77 % affichent une pente de 10 à 30 %.
- La viticulture s'étend sur Sachsen-Anhalt et Thüringen, le long de l'Unstrut, de la Saale et de la Weiße Elster.
Lien terroir / vin
- Les vallées fluviales forment des îlots de chaleur au microclimat doux, rendant possible la viticulture dans cette région à dominante continentale et aux faibles précipitations.
Faits dégagés du Lien au terroir par interprétation automatique — voir la source.
Sources
- Registre eAmbrosia (UE) — Numéro de dossier PGI-DE-A1291
- Site officiel de l'interprofession — Weinbauverband Saale-Unstrut e.V.