Mitteldeutscher Landwein

Stijlen

Hoofddruivenrassen

Terroir

• Geologisch domineert verwitterde Muschelkalk in de wijngaarden rond Freyburg, Klosterhäseler, gedeeltelijk Bad Kösen, Wendelstein tot Karlsdorf, alsmede in Thüringen bij Bad Sulza, Auerstedt, Jena en Weimar.
• Afhankelijk van de dikte van de lössafzetting variëren deze Muschelkalkbodems van droog tot matig vochtig en zijn ze zeer kalkrijk met soms een zeer hoog aandeel stenen.
• Naast Muschelkalk komen in het wijngebied ook Buntsandstein bij Großjena, Weißenfels en aan de Witte Elster, lössleem en Kupferschiefer voor.
• Gelegen in de regenschaduw van de Harz valt er relatief weinig neerslag, circa 500 mm, bij een klimaat met continentale invloed en een gemiddelde jaartemperatuur van ca. 9,6 graden Celsius.
• 18 procent van de wijngaardoppervlakte heeft een hellingsgraad van meer dan 30 procent, terwijl 77 procent van de wijngaardoppervlakte een helling van 10 tot 30 procent heeft.

Feiten door automatische interpretatie afgeleid uit de terroirsectie van het productdossier — zie de bron.

Alle appellaties in Duitsland

Bronnen

• eAmbrosia-register (EU) — Dossiernummer PGI-DE-A1291
• Officiële site van de wijnorganisatie — Weinbauverband Saale-Unstrut e.V.