Μοσχάτος Ρόδου (Moschato Rodou)

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Terroir

• Extrémité sud-est de la Grèce : Ρόδος bénéficie du plus grand ensoleillement du pays.
• Les brises marines de mai à septembre tempèrent la chaleur estivale, façonnant un μεσογειακό μικροκλίμα.
• Multiples microclimats : altitude, sol et exposition des vignobles se combinent différemment selon les secteurs.
• La diversité des sols, associée aux conditions climatiques, détermine les caractéristiques qualitatives des vins ΠΟΠ.
• Caractère montagnard du vignoble : altitude et pente favorisent de faibles rendements en raisins de montagne.

• En 1971, Ρόδος obtint l'ΟΠΑΠ pour les vins blancs, rouges et doux, grâce au développement des domaines viticoles depuis le début du XXe siècle.
• Le Μοσχάτο Τράνι est un clone italien introduit à Ρόδος durant la domination italienne du Dodécanèse, originaire de la ville de Trani en Pouille.

• Le soleil concentre arômes et saveurs dans la peau du Μοσχάτο Άσπρου, lui conférant une couleur jaune dorée avec des taches de rousseur.
• Le Μοσχάτο Τράνι entre dans la composition aussi bien de vins blancs secs que de vins doux des îles de la mer Égée.

• Soleil + brises marines (mai–septembre) + multiples microclimats → faibles quantités de raisins d'une qualité exceptionnelle.

Faits dégagés du Lien au terroir par interprétation automatique — voir la source.

Sources

• Cahier des charges national (PDF) — ypaat
• Registre eAmbrosia (UE) — Numéro de dossier PDO-GR-A1567
• Site officiel de l'interprofession — CAIR — Agricultural Cooperative of Rhodes