Moselle Luxembourgeoise

Luxembourg · AOP · Moselle Luxembourgeoise · 1 commune(s)

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Facteurs naturels

Plus de la moitié des vignes, principalement dans le Canton de Remich, poussent sur des sols profonds où l'alliance du gypse et des marnes keupériennes produit des vins ronds et moelleux.
Dans le Canton de Grevenmacher, un sol en déblais d'érosion au calcaire conchylien confère aux vins un caractère plus dur en leur jeunesse, avant de donner des vins de races remarquables.
Le sol du vignoble a des origines diverses remontant à l'époque géologique du Trias, sur une largeur oscillant entre 300 et 400 mètres.
La Moselle compte 40 jours par an au-dessus de 25 °C et moins de 80 jours de grand froid, avec une pluviométrie moyenne de 700 à 725 mm et des hivers plus doux grâce aux gelées freinées par l'eau et les brouillards.
Les lieux-dits les meilleurs bénéficient d'une orientation variant du sud-est au sud-ouest et d'une altitude de 150 à 200 mètres, dans une zone tempérée subissant à la fois des influences maritimes et continentales.

Facteurs humains

Le vigneron commence son année en fin d'automne avec la taille des vignes, puis suit la floraison entre mi-juin et fin juin, et les vendanges débutent fin septembre et peuvent durer jusque fin octobre, parfois au-delà.
Jusqu'au début du XXe siècle, les vignerons luxembourgeois produisaient de l'elbling en masse pour l'envoyer en grande partie en Prusse où il était utilisé dans des cuvées de producteurs allemands. (via Wikipedia · CC BY-SA 4.0)

Faits dégagés du Lien au terroir par interprétation automatique — voir la source.

À propos du contour · aire approchée

Aire approchée — polygone du jeu de données Bétard 2022 (AOP de l'UE), à la résolution des communes.