Orcia

Styles

Cépages principaux

Terroir

• Pluviométrie répartie de façon asymétrique : ~60 % automne-hiver, ~30 % printemps, ~10 % été.
• Relief vallonné doux : altitude moyenne dominante 300 m s.n.m., sommets maximaux 600-700 m s.n.m.
• Géologie hétérogène à prédominance calcaréo-argilo-schisteuse ; sols franco-argileux et franco-limoneux, réaction alcaline, substrat rocheux souvent affleurant.
• Zone vallonnée au sud-ouest de la province de Sienne, de part et d'autre du bassin du fleuve Orcia, entre les aires de Montepulciano et Montalcino.

• Encépagement centré sur le Sangiovese, complété par des cépages locaux : colorino, foglia tonda, canaiolo nero, ciliegiolo, pugnitello et malvasia nera.

• Sols franco-argileux et franco-limoneux issus de formations calcaires, réaction alcaline, substrat rocheux souvent affleurant.
• Encépagement à base de Sangiovese, complété par le colorino, foglia tonda, canaiolo nero, ciliegiolo, pugnitello et malvasia nera.

• Les sols franco-argileux et franco-limoneux sur substrat calcaréo-argilo-schisteux, souvent affleurant, ancrent le terroir au profil du vin.

Faits dégagés du Lien au terroir par interprétation automatique — voir la source.

Sources

• Registre eAmbrosia (UE) — Numéro de dossier PDO-IT-A1442
• Site officiel de l'interprofession — Consorzio del Vino Orcia