Le plateau du Pays d'Auge présente une orientation nord-sud et une altitude moyenne comprise entre 120 et 250 mètres, limité à l'ouest par les plaines de Caen et de Falaise.
La limite occidentale du Pays d'Auge suit le passage géologique du bathonien ou bajocien au callovien, marqué dans le paysage par une cuesta d'une centaine de mètres de commandement.
Les sols les plus représentatifs des vergers à cidre sont développés sur argile à silex et craie cénomanienne et/ou oxfordienne, en position de pente et de profondeur moyenne à faible.
Le climat océanique du Pays d'Auge se caractérise par une température annuelle moyenne de 10,3°C, des précipitations de 700 à 850 mm d'ouest en est et un déficit hydrique estival très modéré.
La région naturelle est bordée au nord par la mer Manche sur une longueur de 50 km, depuis l'embouchure de l'Orne jusqu'à l'estuaire de la Seine, et s'étend sur trois départements, le Calvados, l'Orne et l'Eure.
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À propos du contour · aire approchée
Aire approchée — réunion des 197 commune(s) de l'aire délimitée (INAO) ; pas de délimitation parcellaire pour cette dénomination.
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