Πελοπόννησος (Peloponnisos)
Styles
Cépages principaux
AssyrtikoCabernet-SauvignonAgiorgitikoRoditisΣαββατιανό Β (Sabbatiano B)MavrodaphneMuscat À Petits Grains BlancsViognierMoschofileroMonemvasiaCabernet-FrancFianoSauvignon BlancGewurztraminer (Gewuerztraminer)MerlotMourvèdre (Monastrell)ArintoRiesling (Riesling Weiss)ChardonnayΡομπόλα Β (Rompola B)SyrahCarignanTempranilloAthiriVerdiso B.Refosco Dal Peduncolo Rosso N. — Refosco (Refosco Dal Peduncolo Rosso)Grenache Gris (Garnacha Roja)Ugni Blanc (Trebbiano Toscano)MandilariaΜαλαγουζιά Β (Malagouzia B)
Terroir
Facteurs naturels
- Relief marqué avec des étendues semi-montagneuses et montagneuses dans les zones ΠΓΕ Αχαΐα, Πλαγιές Αιγιαλείας et Αρκαδία.
- Des conditions pédo-climatiques favorables constituent la base pour des vins pétillants d'une qualité particulière.
- La diversité des sols, combinée au climat, détermine les caractéristiques qualitatives des vins produits.
Facteurs humains
- La viticulture en Messénie est attestée depuis l'Antiquité : Homère mentionne Méthone comme « αμπελόεσσαν » (riche en vignes).
- La production systématique de vins pétillants ΠΓΕ a débuté à la suite d'études de recherche, il y a plus de deux décennies.
Caractéristiques du produit
- Les vins pétillants de la zone se distinguent par des « caractères organoleptiques particuliers » directement liés à leur terroir.
- La typicité des vins est attribuée à la combinaison du sol, du climat et des cépages cultivés.
Lien terroir / vin
- La combinaison du sol, du climat et des cépages est considérée comme le fondement de l'unicité des vins pétillants de la zone.
Faits dégagés du Lien au terroir par interprétation automatique — voir la source.
Sources
- Cahier des charges national (PDF) — ypaat
- Registre eAmbrosia (UE) — Numéro de dossier PGI-GR-A1606
- Site officiel de l'interprofession — Wines of Greece (EDOAO)