Pfälzer Landwein
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Terroir
Facteurs naturels
- Sols : Löss/Lösslehm dominant, avec des Parabraunerden, Tschernosemen ou Pararendzinen
- Géologie : Haardtrand hétérogène avec des sédiments tertiaires, Rotliegend, Buntsandstein, Muschelkalk, Keuper et roches volcaniques
- Climat : température annuelle moyenne d'environ 10 °C, période végétative à 14,7 °C ; la température augmente d'ouest en est
- Précipitations : moyenne annuelle ~655 mm, dont 60 % (390 mm) durant la période végétative ; le Sud-Ouest est la zone la plus humide
- Rayonnement solaire durant la période végétative : en moyenne ~665 000 WH/m²
Lien terroir / vin
- Le Löss/Lösslehm, substrat le plus répandu, favorise le développement de Parabraunerden et de Tschernosemen – déterminants pour la structure et la minéralité des vins.
Faits dégagés du Lien au terroir par interprétation automatique — voir la source.
Sources
- Cahier des charges (EUR-Lex, document unique)
- Registre eAmbrosia (UE) — Numéro de dossier PGI-DE-A1294
- Site officiel de l'interprofession — Deutsches Weininstitut (DWI)