Πλαγιές Πεντελικού (Playies Pentelikou)

Styles

Cépages principaux

Terroir

• Sols αμμοχαλικώδες à roches calcaires et σχιστόλιθος sur les versants nord du Πεντελικό.
• Altitude supérieure à 300 m avec une exposition nord–nord-est ; la majorité des vignobles se trouvent sur des versants.
• Climat μεσογειακό κλίμα avec des précipitations annuelles de 500–600 mm, principalement de novembre à mai, et une humidité faible de 50–70 %.
• L'influence des vents estivaux est expressément mentionnée comme facteur de la typicité des vins.
• La zone est délimitée par Drosia–Anoixi–Ag. Stefanos–Lac de Marathon–Dionysos, sur les contreforts nord du Πεντελικό.

• La région est identifiée à l'ancien dème d'Ikaria, d'où le culte de Dionysos aurait traditionnellement pris naissance en Attique.

• La typicité des vins est attribuée au sol, au climat et à l'influence des vents estivaux, en combinaison avec les cépages et les pratiques culturales.

Faits dégagés du Lien au terroir par interprétation automatique — voir la source.

Sources

• Cahier des charges national (PDF) — ypaat
• Registre eAmbrosia (UE) — Numéro de dossier PGI-GR-A0863
• Site officiel de l'interprofession — Wines of Greece (EDOAO)