Πλαγιές Βερτίσκου (Playies Vertiskou)

Styles

Cépages principaux

Terroir

• Vignobles implantés sur les versants du Vertiskos à 620 m d'altitude, avec une exposition sud-ouest vers le lac de Λαγκαδά.
• Sol de texture légère, présentant des couches dures, des roches et des pierres, bien drainé et à pH acide.
• Les vents estivaux comptent parmi les facteurs qui confèrent leur singularité aux vins ΠΓΕ.

• Des découvertes archéologiques de pépins de raisin et de lies de vin sur le site d'Όσσα attestent la viticulture depuis l'Antiquité.
• À partir de 1970, la culture raisonnée des cépages a été entreprise de manière systématique ; depuis 1996, les vignobles sont conduits en agriculture biologique.

• La singularité des vins est attribuée au sol, au climat et à l'influence des vents estivaux, en combinaison avec les cépages.

Faits dégagés du Lien au terroir par interprétation automatique — voir la source.

Sources

• Cahier des charges national (PDF) — ypaat
• Registre eAmbrosia (UE) — Numéro de dossier PGI-GR-A0266
• Site officiel de l'interprofession — Wines of Greece (EDOAO)