L'aire géographique s'étend sur plus de 300 communes représentant un tiers de la région administrative Bretagne, répartie en trois sous-ensembles très découpés.
La zone géographique repose en totalité sur le massif armoricain et exclut les marais, les parties dominées par les limons profonds ainsi que les formations superficielles sur grès et granit.
Le climat est très océanique, avec des températures douces et des précipitations régulières mais inférieures à 1100 mm, en raison d'une altitude limitée à 120 mètres.
Les pommiers sont implantés sur des sols de faible profondeur ou présentant une structure sableuse ou une charge importante en éléments grossiers, sans signes importants d'hydromorphie.
Les variations de températures et d'humidité relative entre les saisons sont faibles.
Faits dégagés du Lien au terroir par interprétation automatique — voir la source.
À propos du contour · aire approchée
Aire approchée — réunion des 333 commune(s) de l'aire délimitée (INAO) ; pas de délimitation parcellaire pour cette dénomination.