Posavje

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Cépages principaux

Terroir

• Le climat est subpannonien, avec une influence qui décroît d'est en ouest.
• Le vinorodni okoliš le plus chaud est Bela krajina, le plus frais est Dolenjska ; la somme moyenne des températures efficaces s'élève à 1 208,4 °C.
• Les vignobles s'étendent jusqu'à environ 210 m d'altitude ; les expositions basses sont menacées par les gelées printanières.
• Les meilleures lege sont orientées au sud, au sud-ouest et au sud-est ; les expositions nord n'atteignent pas des degrés de sucre satisfaisants.

• Des vins rouges et blancs allant de légers et acidulés à riches et généreux, selon les conditions microclimatiques, le cépage et la lega.
• Sur les lege nord, les cépages de mi-saison tardive n'atteignent pas des degrés de sucre satisfaisants ; les meilleurs vins proviennent de coteaux abrupts orientés au sud.

• La composition géologique exceptionnellement variée et le climat subpannonien déterminent ensemble le caractère des vins, qui vont de légers et acidulés à riches, en rouge comme en blanc.

Faits dégagés du Lien au terroir par interprétation automatique — voir la source.

Sources

• Registre eAmbrosia (UE) — Numéro de dossier PGI-SI-A1061
• Site officiel de l'interprofession — Zveza društev vinogradnikov Dolenjske (ZDVD)