Θάσος (Thasos)
Styles
Cépages principaux
AssyrtikoMuscat D Alexandrie (Muscat Of Alexandria)Λημνιό Ν (Lemnio N)ChardonnayCabernet-SauvignonMerlot
Terroir
Facteurs naturels
- Vignobles situés entre 100 et 500 m d'altitude sur les versants d'une montagne culminant à 1 100 m, avec vue sur la mer.
- Précipitations d'environ 550 mm à Sotira (principale αμπελουργική ζώνη), plus faibles au sud, plus élevées au nord de l'île.
- Une dense forêt de conifères entoure les vignobles et équilibre le bilan hydrique, permettant des vendanges plus précoces.
Facteurs humains
- Plus ancien texte législatif grec relatif au vin : stèle répertoriant des amendes pour infraction aux lois sur le vin et le vinaigre, datée de 480–460 av. J.-C.
Lien terroir / vin
- Un climat maritime tempéré, des vents frais d'est et une dense forêt de conifères façonnent le caractère du raisin.
Faits dégagés du Lien au terroir par interprétation automatique — voir la source.
Sources
- Cahier des charges national (PDF) — ypaat
- Registre eAmbrosia (UE) — Numéro de dossier PGI-GR-A0121
- Site officiel de l'interprofession — Wines of Greece (EDOAO)