Valdejalón

Styles

Terroir

• Sols prédominants : Cambisols (calcaire et cutique), Gypsisol haplique et Fluvisol eutrique (classification WRB/FAO 1998).
• Sols légèrement basiques et pauvres en matière organique, caractéristiques déterminantes pour la culture de la vigne.
• Climat majoritairement méditerranéen continental, avec transition vers le submediterranéen chaud, le steppique et, à proximité du Moncayo, le méditerranéen-océanique.
• Le cierzo, vent dominant de nord-est, accentue le froid hivernal et atténue les températures extrêmes de l'été.
• Zone structurée par le río Jalón (tronçon médian), avec un paysage allant des steppes et plateaux aux bosques riverains et riberas.

• Sols basiques pauvres en matière organique + faibles précipitations + cierzo confèrent un microclimat favorable à la vigne.

Faits dégagés du Lien au terroir par interprétation automatique — voir la le pliego de condiciones.

Sources

• Registre eAmbrosia (UE) — Numéro de dossier PGI-ES-A0246
• Site officiel de l'interprofession — Gobierno de Aragón — IGP Valdejalón