Wagram
Styles
Cépages principaux
Blauer Burgunder (Pinot Noir)ChardonnayFrühroter Veltliner (Veltliner Fruehrot)Gelber Muskateller (Muscat A Petits Grains Blancs)Gelber Traminer (Gewuerztraminer)Grauer Burgunder (Pinot Gris)Grüner Veltliner (Veltliner Gruen)Sauvignon BlancSt. Laurent (Saint Laurent)Weißer Burgunder (Pinot Blanc)Weißer Riesling (Riesling Weiss)Zweigelt N. (Zweigeltrebe Blau)
Terroir
Facteurs naturels
- Nördlich du Danube, de puissants sols de Löss façonnent les vins : style plein et épicé.
- Dans la région de Klosterneuburg, les sols calcaires dominent et donnent des vins fruités et nerveux.
- Le climat est marqué par le Donau-Einfluss et la proximité du domaine pannonisches Klima ; les nuits restent plutôt fraîches.
- Le Wagram est un grand gradin de terrain qui se raccorde au Kamptal sur environ 30 km vers l'est.
Facteurs humains
- Les exploitations familiales transmettent de génération en génération leur style de viticulture traditionnel.
- Le Frühroter Veltliner est considéré comme le cépage emblématique du Wagram.
Caractéristiques du produit
- Zone Löss : style plein et épicé ; zone de Klosterneuburg (Kalk) : vins fruités et nerveux.
Lien terroir / vin
- Les puissants sols de Löss du Wagram donnent des Grüner Veltliner puissants et épicés ; les sols de Kalk près de Klosterneuburg produisent des vins fruités et nerveux.
Faits dégagés du Lien au terroir par interprétation automatique — voir la source.
Sources
- Pliego de condiciones (EUR-Lex, documento único)
- Registre eAmbrosia (UE) — Numéro de dossier PDO-AT-A0233
- Site officiel de l'interprofession — Wein Niederösterreich