Colline Lucchesi
Stijlen
Hoofddruivenrassen
SangioveseCanaiolo Nero N. - Canaiolo (Canaiolo Nero)Ciliegiolo N. (Ciliegiolo)MerlotSyrahMuscat D Alexandrie (Muscat Of Alexandria)Ugni Blanc (Trebbiano Toscano)ChardonnayGreco (Greco Bianco Di Tufo)Grechetto B. (Pignoletto)Malvasía (Malvasia Dubrovacka)SauvignonVermentino
Terroir
Natuurlijke factoren
- Bodems zijn afkomstig van twee Toscaanse geologische formaties: kalkrijke marne van alberese en zandsteen van het Toscaanse macigno, van Paleoceen en Mioceen oorsprong.
- Kalkrijke kleiige marne bevorderen kracht en langlevigheid; Toscaans macigno, rijk aan mineralen, draagt bij aan bewaarbaarheid.
- De rivier de Serchio verdeelt twee hellingen: de westelijke (Valfreddana) gericht op witte wijnen, de oostelijke op rode wijnen.
- De vlakte van Lucca is vochtig en gevoelig voor nachtvorst; de steile heuvelflanken beschermen de wijngaarden, die grotendeels halverwege de helling liggen met volledige bezonning.
Menselijke factoren
- Documenten van vóór het jaar 1000 getuigen van wijngaarden 'in de negende eeuw' op de heuvels ten noorden van Lucca; in 1334 werden meer dan 168.000 vaten ingevoerd.
- De aanwezigheid van complementaire druivenrassen is historisch verankerd om een constante kwaliteit te waarborgen tussen Apennijnse en mediterrane invloeden.
Producteigenschappen
- Kalkrijke marne (alberese) geeft wijnen van kracht en langlevigheid; zandsteen van het Toscaanse macigno verleent bewaarbaarheid dankzij de rijkdom aan mineralen.
- Uitstekende rijping van kleur en tannines dankzij het Apennijnse temperatuurverschil en het intense licht van de Tyrreense Zee, met als resultaat zachtheid en intensiteit.
Verband terroir / wijn
- Kalkrijke marne geven kracht en langlevigheid; Toscaans macigno, rijk aan mineralen, verleent bewaarbaarheid.
Feiten afgeleid uit de terroir-bandsectie (Lien au terroir) door automatische interpretatie — zie de bron.
Bronnen
- eAmbrosia-register (EU) — Dossiernummer PDO-IT-A1387