Monferrato
Stijlen
Hoofddruivenrassen
Timorasso B. (Timorasso)Quagliano N. (Quagliano)Riesling Italico B. (Welschriesling)Riesling Renano B. (Riesling Weiss)Rossese Bianco B. (Grillo)Ruché N. (Ruche)Vespolina N. (Vespolina)Ancellotta N. (Ancellotta)Bonarda N. (Bonarda Piemontese)Ciliegiolo N. (Ciliegiolo)Cortese B. (Cortese)Croatina N. (Croatina)Dolcetto N. (Dolcetto)Gamba Rossa N. (Gamba Rossa)Manzoni Bianco B. (Manzoni Bianco)Nebbiolo N. (Nebbiolo)Pinot Nero N. (Pinot Noir)Sangiovese N. (Sangiovese)Sauvignon B. (Sauvignon Blanc)Sylvaner Verde B. (Silvaner Gruen)Syrah N. (Syrah)Uva Rara N. (Uva Rara)Uvalino N. (Uvalino)Viogner B. (Viognier)Slarina N. (Cellerina)Teroldego N. (Teroldego)Cabernet Franc N. (Cabernet Franc)Cabernet Sauvignon N. (Cabernet Sauvignon)Albarossa N. (Albarossa)Arneis B. (Arneis)Avanà N. (Avana)Averengo N. (Avarengo)Pelaverga N. (Pelaverga)Pelaverga Piccolo N. (Pelaverga Piccolo)Petit Verdot N (Verdot Petit)Plassa N. (Plassa)Merlot N. (Merlot Noir)Nascetta B. (Nascetta)Ner D’Ala N. (Ner D'Ala)Neretta Cuneese N. (Neretta Cuneese)Neretto Di Bairo N. (Neretto Di Bairo)Freisa N. (Freisa)Grignolino N. (Grignolino)Lambrusca Di Alessandria N. (Lambrusca Di Alessandria)Chatus N. (Chatus)Cornarea N. (Cornarea)Durasa N. (Durasa)Erbaluce B. (Erbaluce Bianca)Favorita B. (Vermentino)Baratuciàt B. (Baratuciat)Barbera Bianca B. (Barbera Bianca)Barbera N. (Barbera Nera)Becuet N. (Persan)Bussanello B. (Bussanello)Pinot Bianco B. (Pinot Blanc)Pinot Grigio (Pinot Gris)
Terroir
Natuurlijke factoren
- Het gebied van Monferrato is vrijwel uitsluitend heuvelachtig van karakter en strekt zich uit van de rechteroever van de rivier de Po tot aan de voet van de Ligurische Apennijnen.
- De bodems in het productiegebied hebben een kalkrijke en alkalische matrix, vrij arm aan voedingsstoffen, met een wisselende textuur die kleiig, lemig en zandig kan zijn in verschillende combinaties.
- Het heuvelachtige karakter van het gebied maakt het bijzonder geschikt voor wijnbouw, met de teelt van uiteenlopende druivenrassen waaruit talrijke witte en rode wijnen worden gewonnen.
Menselijke factoren
- Voor de rode wijnen is de mogelijkheid voorzien om deze te vinificeren via koolzuurmaceratie en aan te duiden als novello, terwijl de vermelding van het oogstjaar van de druiven altijd verplicht is. (via Wikipedia · CC BY-SA 4.0)
- Voor de Monferrato Rosso zijn de meest gebruikte autochtone druivenrassen Barbera en Nebbiolo, vaak geassembleerd met internationale rassen zoals Cabernet Sauvignon, Merlot en Pinot Nero.
Feiten door automatische interpretatie afgeleid uit de terroirsectie van het productdossier — zie de bron.
Over de begrenzing
Gebied: de officiële productiezone gepubliceerd door het regionale geoportaal (Piemonte).
Bronnen
- Productspecificatie (EUR-Lex, enig document)
- eAmbrosia-register (EU) — Dossiernummer PDO-IT-A1210
- Officiële site van de wijnorganisatie — Consorzio Barbera d'Asti e Vini del Monferrato