Μοσχάτος Λήμνου (Moschatos Limnou)
Stijlen
Hoofddruivenrassen
Terroir
Natuurlijke factoren
- Vulkanische, fijnkorrelige en diepe bodems maken een diepe beworteling mogelijk en zorgen voor de waterautonomie van de wijnstok.
- Licht zure bodems, rijk aan mineralen en Kalium; het Kalium verhoogt het suikergehalte en bevordert de productie van zoete wijnen.
- Wijngaarden van 0 tot circa 300 m hoogte; het ontbreken van steile hellingen behoudt de beschikbare vochtigheid gedurende de zomer.
- Gemiddelde maximumtemperatuur in juli–augustus van 29°C en 28,2°C; behoort tot de laagste van de Griekse eilanden, zonder extreme hittegolven.
Menselijke factoren
- Muscat d'Alexandrie werd begin de 20e eeuw door Egyptische Grieken op Λήμνος geïntroduceerd en verdrong geleidelijk de autochtone druivensoort Λημνιό.
- De wijnstokken worden in komvorm geteeld op 40–45 cm hoogte met een korte snoei van 1–2 knoppen, aangepast aan de krachtige noordenwinden.
Producteigenschappen
- De ΠΟΠ Μοσχάτος Λήμνου kenmerkt zich door een fruitig aroma met tonen van abrikoos en munt, een volle body en een ronde afdronk.
- Het hoge Kaliumgehalte van de vulkanische bodems versterkt het suikergehalte van de druiven, wat leidt tot de productie van kwaliteitsvolle zoete wijnen.
Verband terroir / wijn
- De vulkanische, kaliumrijke bodems van Λήμνος bevorderen de rijping en het suikergehalte, wat resulteert in zoete ΠΟΠ-wijnen met een fruitig aroma van abrikoos en munt.
Feiten afgeleid uit de terroir-bandsectie (Lien au terroir) door automatische interpretatie — zie de bron.
Bronnen
- Nationaal productdossier (PDF) — ypaat
- eAmbrosia-register (EU) — Dossiernummer PDO-GR-A1432
- Officiële site van de wijnorganisatie — Agricultural Cooperative of Limnos (Limnos Wines)