Planargia
Stijlen
Hoofddruivenrassen
CarignanGirò (Giro Sardo)Malvasía (Malvasia Dubrovacka)Monica (Monica Nera)Muscat D Alexandrie (Muscat Of Alexandria)Valencí Blanco (Beba)NuragusSemidanoVermentinoGrenache (Garnacha Tinta)
Terroir
Natuurlijke factoren
- Bodems van mioceen oorsprong: lavapuimistische lacustrische/fluvio-lacustrische tufo en organogene of arenaire calcare, soms marneus.
- Wijngaarden op kalkachtige heuvels tussen zeeniveau en 300 m, goed bezonnen, soms vlak of met een zachte helling.
- Warm en droog klimaat met milde winters; juli en augustus overschrijden de 30 °C; beperkte zomerneerslag en grote dagtemperatuurverschillen aan het einde van de zomer.
- Microklimaat beïnvloed door zeebriezen en dominante winden: maestrale, levante en, minder frequent, tramontana.
- De kalkachtige heuvels weerkaatsen de zonnestraling, wat een gelijkmatige rijping van de druiven en de versterking van de aroma's bevordert.
Menselijke factoren
- Traditionele wijnbouw- en vinificatiepraktijken voor de typen Bianco, Rosso en Rosato; Malvasia is het emblematische druivenras van de heuvels rond Modolo, Tresnuraghes en Magomadas. (via Wikipedia · CC BY-SA 4.0)
Producteigenschappen
- Aromatische rijping wordt bevorderd door zeebriezen, weerkaatsende kalkachtige heuvels en beperkte zomerneerslag in wijngaarden tussen 0 en 300 m.
- Geïdentificeerde dominante winden: maestrale, levante en, minder frequent, tramontana; zij moduleren de kwalitatieve eigenschappen afhankelijk van expositie en ligging.
Verband terroir / wijn
- Miocene kalkachtige bodems met lavapuimistische tufo en organogene of arenaire calcare, soms marneus, bevorderen een gelijkmatige rijping en de versterking van de aroma's.
Feiten afgeleid uit de terroir-bandsectie (Lien au terroir) door automatische interpretatie — zie de bron.
Bronnen
- eAmbrosia-register (EU) — Dossiernummer PGI-IT-A0799
- Officiële site van de wijnorganisatie — Consorzio per la Tutela della Malvasia di Bosa DOC