De geografische afbakening van de appellatie strekt zich uit over een deel van acht Normandische en aangrenzende departementen: Calvados, Eure, Manche, Mayenne, Oise, Orne, Sarthe en Seine-Maritime.
Dit productiegebied profiteert van een vochtig oceanisch klimaat zonder zomers watertekort en herbergt een grote diversiteit aan bodems met uiteenlopende vruchtbaarheid.
De boomgaarden bestemd voor de productie van most bevinden zich op ondiepe, weinig vruchtbare bodems, waardoor de groeikracht van de boom op natuurlijke wijze in toom wordt gehouden.
De ciderappelboom, en in bepaalde gevallen de perenboom voor poiré, vinden in deze regio gunstige omstandigheden voor hun ontwikkeling dankzij een aanhoudende en regelmatige regenval.
Feiten door automatische interpretatie afgeleid uit de terroirsectie van het productdossier — zie de bron.
Over de begrenzing · benaderd gebied
Benaderd gebied — de vereniging van de 1205 gemeente(n) van het afgebakende gebied (INAO); voor deze benaming bestaat geen perceelsgewijze afbakening.
Open Wine Map