Pommeau de Normandie
Terroir
Natuurlijke factoren
- Vochtig oceaanklimaat zonder zomers watertekort, bevorderlijk voor de ontwikkeling van de cideräppelboom.
- Ondiepe bodems met beperkte vruchtbaarheid, die een natuurlijke beheersing van de groeikracht van de boom mogelijk maken.
- Grote bodemverscheidenheid met uiteenlopende vruchtbaarheid binnen het gebied.
- Bocagelandschappen met een groot aandeel grasland, waar de productie van cidervruchten gepaard gaat met veeteelt.
Feiten afgeleid uit de terroir-bandsectie (Lien au terroir) door automatische interpretatie — zie de bron.
Bronnen
- Productdossier (BO Agri, PDF)
- Officiële INAO-tekst (show_texte)
- INAO-productfiche
- Officiële site van de wijnorganisatie — IDAC — Interprofession des Appellations Cidricoles