Thermenregion
Stijlen
Hoofddruivenrassen
Blauer Burgunder (Pinot Noir)Blauer Portugieser (Portugieser Blau)ChardonnayGrauer Burgunder (Pinot Gris)NeuburgerRotgipflerSt. Laurent (Saint Laurent)Weißer Burgunder (Pinot Blanc)ZierfandlerZweigelt N. (Zweigeltrebe Blau)
Terroir
Natuurlijke factoren
- Bodems: zware, zandige, lemige kalksteenbruinerden en kalkrijke grindbodems kenmerken het gebied.
- Het Wienerwald beschermt tegen noordenwinden; klimaat: koude winters, hete droge zomers, 1.800 zonuren, 650 mm neerslag.
- Noordwestelijke hellinglagen met zware, kalkrijke bodems begunstigen witte druivenrassen zoals Zierfandler, Rotgipfler en Neuburger.
- Tattendorf en omgeving: schrale grindbodems bevorderen de kwaliteit van rode wijnen; rode-wijneilanden ook in Sooß en Bad Vöslau.
- De hoogste verhevenheid is de Anninger; het gebied strekt zich uit ten zuiden van Wenen tot ten zuiden van Baden.
Menselijke factoren
- Thermenregion ontstond in 1985 door de samenvoeging van de vroegere gebieden Gumpoldskirchen en Bad Vöslau. (via Wikipedia · CC BY-SA 4.0)
- Wijnstokken worden uitsluitend in hoge cultuur aan het draadframe geteeld.
Producteigenschappen
- Kalkrijke grindbodems in Tattendorf en omgeving bevorderen de kwaliteit van rode wijnen; zware kalkbodems van de hellinglagen begunstigen witte wijnen.
- De autochtone rassen Zierfandler en Rotgipfler bepalen het witte-wijnprofiel; Pinot Noir staat voor de rode-wijncultuur rond Sooß en Bad Vöslau. (via Wikipedia · CC BY-SA 4.0)
Verband terroir / wijn
- Schrale grindbodems in Tattendorf en Bad Vöslau begunstigen hoge kwaliteiten van rode wijnen; zware kalkbodems van de hellinglagen in het noordwesten lenen zich voor witte wijnen.
Feiten afgeleid uit de terroir-bandsectie (Lien au terroir) door automatische interpretatie — zie de bron.
Bronnen
- Productspecificatie (EUR-Lex, enig document)
- eAmbrosia-register (EU) — Dossiernummer PDO-AT-A0229
- Officiële site van de wijnorganisatie — Regionales Weinkomitee Thermenregion