Traisental
Stijlen
Hoofddruivenrassen
Terroir
Natuurlijke factoren
- Het ondergrond van graniet en Gneis van de Boheemse Massa bepaalt het karakter van het Traisental.
- Pannonischer Einfluss en een continentaal klimaat zijn bepalend voor de weersomstandigheden.
- De Donau werkt in het noordelijke deel van het wijnbouwgebied warmteregulerend.
- Hete dagen en koele nachten door het contrast tussen de pannonische warmte en koude lucht vanuit het Alpenvorland.
- Droge graniet-/Gneißbodems leveren wijnen met een krachtig lichaam en fijne mineraliteit.
Menselijke factoren
- Familiebedrijven geven de traditionele wijnbereidingsstijl generatie op generatie door.
- Bijna een derde van de oogst wordt overgenomen door de regionale wijnbouwerscoöperatie.
Producteigenschappen
- Grüner Veltliner: fruitgedreven met fijne kruidigheid; Riesling: geurig, elegant, mineraal.
- Graniet-/Gneißbodems leveren een krachtig lichaam en fijne mineraliteit; koele nachten verlenen kruidige finesse.
Verband terroir / wijn
- Graniet-/Gneißbodems + pannonische warmte & alpiene koude lucht = mineraliteit, krachtig lichaam en kruidige finesse.
Feiten afgeleid uit de terroir-bandsectie (Lien au terroir) door automatische interpretatie — zie de bron.
Bronnen
- Productspecificatie (EUR-Lex, enig document)
- eAmbrosia-register (EU) — Dossiernummer PDO-AT-A0210
- Officiële site van de wijnorganisatie — Verein Traisentaler Wein