Vijlen
Stijlen
Hoofddruivenrassen
Souvignier Gris BPinotin NMuscaris BCabernet Blanc B (VB-91-26-1) (Cabernet Blanc)Baron NSolarisPinot Noir NPinot Gris GMonarchJohanniter BChardonnay BCabernet Cortis
Terroir
Natuurlijke factoren
- De bodem bestaat uit vuursteenhellinggronden, opgebouwd uit vuursteeneluvium met daarnaast löss, kleefaarde en grind, zonder oude Maasafzettingen.
- De wijngaarden liggen op een hoogte van 170 tot 220 meter boven NAP, op zuidelijke hellingen, omsloten door heuvels, wat een klein microklimaat creëert.
- Het klimaat wordt minder direct beïnvloed door de zee en heeft meer landklimaataspecten, minder gematigd dan aan zee, wat te zien is in de temperaturen.
- De hoogte zorgt voor minder mistvorming, vooral in september en oktober, wat minder vocht betekent en daardoor minder last van botrytis.
- De ligging aan de lijzijde van de Eifel en de Ardennen maakt dat het gebied niet vaak wordt getroffen door regen en hagel.
- Rondom het afgebakende gebied liggen diverse beken, waaronder de Selzerbeek, de Harleserbeek en de Lombergbeek. (via Wikipedia · CC BY-SA 4.0)
Menselijke factoren
- De oorsprongsbenaming Vijlen werd op 12 februari 2016 aangevraagd en de Europese Commissie besliste op 5 november 2018 tot bescherming, gepubliceerd zeven dagen later. (via Wikipedia · CC BY-SA 4.0)
- De druiven worden met de hand geoogst, waarbij een selectie van de druiven plaatsvindt tijdens het oogstproces.
Producteigenschappen
- De rode wijnen van het gebied kenmerken zich door een volle tanninestructuur, terwijl de witte en roséwijnen vooral een volfruitig karakter vertonen.
Verband terroir / wijn
- De bodem heeft een kenmerkende invloed op de geteelde druiven door een langer seizoen dankzij de warmteopname van de stenen en door vochtvasthoudende eigenschappen van de löss waardoor droogte wordt vermeden.
Feiten door automatische interpretatie afgeleid uit de terroirsectie van het productdossier — zie de bron.
Over de begrenzing · benaderd gebied
Benaderd gebied — polygoon uit de dataset Bétard 2022 (EU-BOB's), op gemeenteniveau.
Bronnen
- Productspecificatie (EUR-Lex, enig document)
- eAmbrosia-register (EU) — Dossiernummer PDO-NL-02168
- Officiële site van de wijnorganisatie — Vereniging Nederlandse Wijn Producenten (VNWP)