Ardèche
Styles
Principal grape varieties
AléaticoAlicante Henri BouschetAligotéAlphonse LavalléeAramon BlancAramon GrisAramonAranelArinarnoaArtabanAubunBarbarouxBiancu GentileBourboulencBrun ArgentéCabernet FrancCabernet-SauvignonCaladocCalitorCardinalCarignanChambourcinChardonnayChasanChasselasChasselas RoseChatusChenansonCheninCinsautClairette (Clairette Blanche)Clairette RoseClarinColombardCotCouderc NoirCounoiseCouston (Plant De Couston)DanlasEgiodolaFloréalGamaretGamayGamay De Bouze (Gamay Teinturier De Bouze)Gamay De Chaudenay (Gamay Teinturier De Chaudenay)Gamay Fréaux (Gamay Teinturier Freaux)GansonGewurztraminer (Gewuerztraminer)GramonGrenache Blanc (Garnacha Blanca)Grenache Gris (Garnacha Roja)Grenache (Garnacha Tinta)Gros Manseng (Manseng Gros Blanc)Gros VertJurançon NoirLivalListan (Palomino Fino)Lledoner Pelut (Garnacha Peluda)Macabeu (Viura)MarsanneMarselanMauzac RoseMelonMerlot BlancMerlotMeunier (Pinot Meunier)Mollard (Molinera)MonarchMondeuse BlancheMondeuse (Mondeuse Noire)MoneracMontilsMorrastel (Graciano)MourvaisonMourvèdre (Monastrell)MouyssaguèsMüller-Thurgau (Mueller Thurgau Weiss)Muresconu (Movsesi)MuscadelleMuscardinMuscarisMuscat À Petits Grains (Muscat A Petits Grains Blancs)Muscat D Alexandrie (Muscat Of Alexandria)Muscat CendréMuscat De Hambourg (Muscat Hamburg)Muscat OttonelNégret De BanharsNégretteNielluccio (Sangiovese)Noir FleurienOberlin (Obitki)OndencOrbois (Arbois Blanc)Pagadebiti (Bombino Bianco)PascalPerdeaPersanPetit Courbu (Courbu Petit)Petit Manseng (Manseng Petit Blanc)Petit Meslier (Meslier Petit)Petit Verdot (Verdot Petit)Picardan (Bourboulenc)Pineau D AunisPinot BlancPinot GrisPinot NoirPiquepoul BlancPiquepoul GrisPiquepoul NoirPlant De BrunelPlant DroitPlantetPortanPortugais Bleu (Portugieser Blau)PoulsardPrécoce Bousquet (Honigler)Précoce De Malingre (Malingre Precoce)PrunelardPriorRaffiat De MoncadeRavat BlancRayon D OrRiesling (Riesling Weiss)Riminèse (Rkatsiteli (4N))Rivairenc Blanc (Aspiran Blanc)Rivairenc Gris (Aspiran Gris)Rivairenc (Aspiran Noir)RomorantinRosé Du Var (Roussanne Du Var)RoublotRoussanneRoussette D AyzeRubilandeSacySaint CômeSaint-MacaireSaint-Pierre DoréSauvignonSauvignon GrisSavagnin BlancSavagnin RoseSciaccarelloSegalinSeinoirSelectSemebatSemillonServaninSeyvalSolarisSoreliSouvignier GrisSylvaner (Silvaner Gruen)SyrahTannatTempranilloTéoulierTerret BlancTerret GrisTerret NoirTibourenTourbatTressotTrousseauUgni Blanc (Trebbiano Toscano)ValdiguiéValérienVaroussetVelteliner Rouge Précoce (Veltliner Fruehrot)VerdesseVermentinoVidocVillard BlancVillard NoirViognierVoltis
Terroir
Natural factors
- A highly contrasted territory: ranging from 40 m (at the Rhône–Ardèche confluence) to 1,754 m (Mont Mézenc), with the Rhône valley to the east and the Massif Central to the west.
- Five distinct natural viticultural regions: mountain, Haut-Vivarais/Cévennes plateaux, Bas-Vivarais, the Coiron plateau (basaltic), and the Rhône valley.
- Bas-Vivarais: a hot, dry, near-Mediterranean climate dominated by the Mistral and the 'vent du midi', with shallow calcareous soils well suited to grenache N and syrah N.
Facts drawn from the cahier's terroir-link section (Lien au terroir) by automatic interpretation — see the source.
Sources
- Product specification (BO Agri, PDF), JORF 20 novembre 2020
- Official INAO text (show_texte)
- INAO product entry