Ardèche
Estilos
Variedades principales
AléaticoAlicante Henri BouschetAligotéAlphonse LavalléeAramon BlancAramon GrisAramonAranelArinarnoaArtabanAubunBarbarouxBiancu GentileBourboulencBrun ArgentéCabernet FrancCabernet-SauvignonCaladocCalitorCardinalCarignanChambourcinChardonnayChasanChasselasChasselas RoseChatusChenansonCheninCinsautClairette (Clairette Blanche)Clairette RoseClarinColombardCotCouderc NoirCounoiseCouston (Plant De Couston)DanlasEgiodolaFloréalGamaretGamayGamay De Bouze (Gamay Teinturier De Bouze)Gamay De Chaudenay (Gamay Teinturier De Chaudenay)Gamay Fréaux (Gamay Teinturier Freaux)GansonGewurztraminer (Gewuerztraminer)GramonGrenache Blanc (Garnacha Blanca)Grenache Gris (Garnacha Roja)Grenache (Garnacha Tinta)Gros Manseng (Manseng Gros Blanc)Gros VertJurançon NoirLivalListan (Palomino Fino)Lledoner Pelut (Garnacha Peluda)Macabeu (Viura)MarsanneMarselanMauzac RoseMelonMerlot BlancMerlotMeunier (Pinot Meunier)MollardMonarchMondeuse BlancheMondeuse (Mondeuse Noire)MoneracMontilsMorrastel (Graciano)MourvaisonMourvèdre (Monastrell)MouyssaguèsMüller-Thurgau (Mueller Thurgau Weiss)Muresconu (Pascale Di Cagliari)MuscadelleMuscardinMuscarisMuscat À Petits Grains (Muscat A Petits Grains Blancs)Muscat D Alexandrie (Muscat Of Alexandria)Muscat CendréMuscat De Hambourg (Muscat Hamburg)Muscat OttonelNégret De BanharsNégretteNielluccio (Sangiovese)Noir FleurienOberlinOndencOrbois (Arbois Blanc)Pagadebiti (Bombino Bianco)PascalPerdeaPersanPetit Courbu (Courbu Petit)Petit Manseng (Manseng Petit Blanc)Petit Meslier (Meslier Petit)Petit Verdot (Verdot Petit)Picardan (Araignan)Pineau D AunisPinot BlancPinot GrisPinot NoirPiquepoul BlancPiquepoul GrisPiquepoul NoirPlant De BrunelPlant DroitPlantetPortanPortugais Bleu (Portugieser Blau)PoulsardPrécoce Bousquet (Honigler)Précoce De Malingre (Malingre Precoce)PrunelardPriorRaffiat De MoncadeRavat BlancRayon D OrRiesling (Riesling Weiss)Riminèse (Albana Bianca)Rivairenc Blanc (Aspiran Blanc)Rivairenc Gris (Aspiran Gris)Rivairenc (Aspiran Noir)RomorantinRosé Du Var (Roussanne Du Var)RoublotRoussanneRoussette D AyzeRubilandeSacySaint CômeSaint-MacaireSaint-Pierre DoréSauvignonSauvignon GrisSavagnin BlancSavagnin RoseSciaccarelloSegalinSeinoirSelectSemebatSemillonServaninSeyvalSolarisSoreliSouvignier GrisSylvaner (Silvaner Gruen)SyrahTannatTempranilloTéoulierTerret BlancTerret GrisTerret NoirTibourenTourbatTressotTrousseauUgni Blanc (Trebbiano Toscano)ValdiguiéValérienVaroussetVelteliner Rouge Précoce (Veltliner Fruehrot)VerdesseVermentinoVidocVillard BlancVillard NoirViognierVoltis
Terroir
Factores naturales
- El departamento se extiende desde la confluencia del Ródano y del Ardèche a 40 m de altitud hasta la cima del Mont Mézenc, que alcanza los 1.754 m, con el valle del Ródano formando límite natural al este a lo largo de 140 km.
- La meseta del Coiron, prolongación del Velay oriental al sur de Privas y al este de Aubenas, es una meseta basáltica de aproximadamente 25 km por 18 km formada por apilamientos de coladas orientadas de noroeste a sureste.
- El Bas-Vivarais presenta un clima cálido y seco, ya casi mediterráneo, sobre suelos calcáreos o margosos que forman depresiones suavemente onduladas, con vientos predominantes del noreste (Mistral) y vientos del sur (viento del mediodía) y del oeste que aportan breves episodios de lluvia.
- Cuatro grandes tipos de suelos caracterizan los vinos de Ardèche: la tierra de garriga pardo-rojiza sobre calizas margosas, las laderas de suelos delgados de erosión margosa o margoso-arenisca, las colinas arcillo-arenosas sobre areniscas jurásicas antiguas, y los suelos pedregosos profundos, entre ellos las terrazas denominadas faïsses.
- La zona de montaña, a una altitud media de 1.000 m, experimenta un clima riguroso con nieve y vientos violentos llamados «la burle» en invierno, y precipitaciones abundantes de 1.500 mm anuales concentradas en septiembre-octubre.
Hechos extraídos de la sección de vínculo con el terruño del pliego de condiciones por interpretación automática — véase la fuente.
Sobre el contorno · área aproximada
Área aproximada: unión de los 342 municipio(s) del área delimitada (INAO); no existe delimitación parcelaria para esta denominación.
Dénominations géographiques complémentaires
Fuentes
- Pliego de condiciones (BO Agri, PDF) — homologado 9 novembre 2020, JORF 20 novembre 2020
- Texto oficial INAO (show_texte)
- Ficha de producto INAO
- Sitio oficial de la interprofesión — Confédération des Vins IGP de France