Pays d'Hérault
Styles
Principal grape varieties
AgiorgitikoAlicante Henri BouschetAlphonse LavalléeAltesseAlvarinhoAramon BlancAramon GrisAramonAranelArinarnoaArtabanArvine (Arvine Petite)AssyrtikoAubunBourboulencBronnerCabernet BlancCabernet CortisCabernet FrancCabernet- SauvignonCabestrelCalabreseCaladocCardinalCarignan BlancCarignanCarmenèreCarricanteChardonnayChasanChasselasChasselas RoseChambourcinChenansonCheninCinsautClairette (Clairette Blanche)ColombardCotCounoiseDanlasEgiodolaFerFianoFlorealGamayGewurztraminer (Gewuerztraminer)Grenache Blanc (Garnacha Blanca)Grenache Gris (Garnacha Roja)Grenache (Garnacha Tinta)Gros Manseng (Manseng Gros Blanc)JohanniterListan (Palomino Fino)Lledoner Pelut (Garnacha Peluda)Macabeu (Viura)MarsanneMarselanMauzacMerlotMonarchMondeuse (Mondeuse Noire)MontepulcianoMorrastel (Graciano)MoschofileroMourvèdre (Monastrell)MuscardinMuscarisMuscat À Petits Grains BlancsMuscat À Petits Grains RougesMuscat D Alexandrie (Muscat Of Alexandria)Muscat De Hambourg (Muscat Hamburg)NégretteNielluccio (Sangiovese)Petit Manseng (Manseng Petit Blanc)Petit Verdot (Verdot Petit)Picardan (Araignan)Pinot NoirPinot GrisPinotinPiquepoul BlancPiquepoul GrisPiquepoul NoirParelladaPlant DroitPortanPrimitivoPriorRiesling (Riesling Weiss)Rivairenc Blanc (Aspiran Blanc)Rivairenc (Aspiran Noir)RoditisRoussanneRubilandeSaperaviSaphiraSauvignacSauvignon BlancSauvignon GrisSciaccarelloSemillonServantSeyvalSolarisSoreliSouvignier GrisSylvaner (Silvaner Gruen)SyrahTannatTempranilloTerret BlancTerret GrisTerret NoirTouriga NacionalUgni Blanc (Trebbiano Toscano)VerdejoVerdelho (Verdelho Branco)VermentinoVidocVillard BlancVillard NoirViognierVoltisXinomavro (Xynomavro)
Terroir
Natural factors
- The vineyards are arranged in tiers from sea level along the Mediterranean coast and its lagoons up to nearly 400 metres in altitude on the foothills of the Cévennes and the Montagne Noire.
- The Mistral and the Tramontane, dry and cold, converge to create conditions unfavourable to disease and to reinforce water stress in the vine.
Human factors
- In 1709, during the coldest winter in recent French history, only the vineyards of the Mediterranean coastline escaped the severe frost damage that struck the entire French vineyard.
- Under a royal decree issued at the end of the reign of Louis XIV, the vines of the Mediterranean coastline served as a restocking base to replant the frost-damaged vineyards of other French wine-growing regions.
Facts drawn from the specification's terroir-link section by automatic interpretation — see the source.
About this boundary · approximate area
Approximate area — the union of the 341 commune(s) of the delimited area (INAO); no parcel delimitation exists for this denomination.
Dénominations géographiques complémentaires
- Pays d'Hérault Bénovie PGI
- Pays d'Hérault Bérange PGI
- Pays d'Hérault Cassan PGI
- Pays d'Hérault Cessenon PGI
- Pays d'Hérault Collines de la Moure PGI
- Pays d'Hérault Coteaux de Bessilles PGI
- Pays d'Hérault Coteaux de Fontcaude PGI
- Pays d'Hérault Coteaux de Laurens PGI
- Pays d'Hérault Coteaux de Murviel PGI
- Pays d'Hérault Coteaux du Salagou PGI
- Pays d'Hérault Côtes du Brian PGI
- Pays d'Hérault Côtes du Ceressou PGI
- Pays d'Hérault Mont Baudile PGI
- Pays d'Hérault Monts de la Grage PGI
- Pays d'Hérault Pays de Bessan PGI
- Pays d'Hérault Pays de Caux PGI
Sources
- Product specification (BO Agri, PDF) — approved 18 janvier 2023, JORF 27 janvier 2023
- Official INAO text (show_texte)
- INAO product entry
- Official trade body site — Confédération des Vins IGP de France