Aargau

Suiza · AOC · Deutschschweiz

Estilos

TintoBlanco

Variedades principales

Cabernet-SauvignonMarsanne Blanche (Marsanne)Cabernet CarbonCabernet CortisSauvignon BlancSouvignier GrisCabernet BlancCabernet CubinCabernet DorsaCabernet MitosCabernet FrancCalardis BlancGewürztraminer (Gewuerztraminer)Muscat Olivier (Irsai Oliver)Müller-Thurgau (Mueller Thurgau Weiss)Sauvignon GrisSavagnin BlancWeissburgunder (Pinot Blanc)Blauburgunder (Pinot Noir)Blaufränkisch (Blaufraenkisch)Cabernet JuraFrühburgunderGrauburgunder (Pinot Gris)Maréchal FochPetit Meslier (Meslier Petit)Pinot MeunierCabaret NoirChenin BlancDunkelfelderMorio MuskatSeyval BlancChambourcinChardonnay,Léon MillotSeibel 5455 (Plantet)St. Laurent (Saint Laurent)DornfelderFreiburger (Freisamer)JohanniterLafnetscha (Malanstraube)Pinot NovaRäuschling (Weisser Rauschling)AuxerroisCarminoirChasselasDiolinoirMalvoisie (Malvasia Bianca Di Candia)MuscardinRoussanneSauvignacSauvitageScheurebeGaranoirMuscarisNebbioloPinotageRiesling (Riesling Weiss)Sylvaner (Silvaner Gruen)SémillonViognierZweigelt (Zweigeltrebe Blau)AligotéAltesseBacchus (Bacchus Weiss)BondolaBronnerElbling (Elbling Weiss)GalottaGamaretLagreinSolarisAcolonArvine (Arvine Petite)BiancaDakapoDivicoDivonaFreisaGouais (Heunisch Weiss)KernerLandalMalbec (Cot)MerlotRegentTannatVoltisWürzerDoralGamayPriorRondoSyrahMara

Delimitada por el cantón de Aargau en su kantonales Reglement.

Fuentes

Acerca de Open Wine Map

Mapa de referencia de las denominaciones vitivinícolas, generado automáticamente a partir de registros públicos: el registro de DOP e IGP de la Unión Europea, los reguladores nacionales, el repertorio federal suizo de AOC cantonales y el registro británico de indicaciones geográficas.

Fuentes: INAO (INAO) para los pliegos de condiciones y los límites parcelarios franceses, IGN (IGN) para los contornos de los municipios franceses, el registro de indicaciones geográficas de la UE, los reguladores nacionales, Eurostat GISCO y Bétard 2022 para los demás países, OpenStreetMap y CARTO para el mapa base, Wikipedia (fr.wikipedia.org) para algunos complementos narrativos (CC BY-SA 4.0) y VIVC (vivc.de), el Vitis International Variety Catalogue del Julius Kühn-Institut, para los nombres canónicos y los números de variedad (cita: Röckel et al.). Cada extracto de Wikipedia se indica allí donde aparece. Detalles y licencias en el README.

Parte del texto lo generan modelos de lenguaje: las notas de terruño se extraen del texto del regulador con Claude, se contrastan con la fuente mediante un segundo modelo Claude y después se traducen; los extractos de Wikipedia de las etiquetas emergentes de variedades y estilos los traduce en su mayoría Mistral, ejecutado en local, y algunos Claude; los resúmenes de los pliegos de condiciones los tradujo un traductor humano, salvo un pequeño resto traducido automáticamente. Cada elemento lleva su propia línea de atribución en el panel.

21 países europeos cartografiados (2.953 entradas: 1.672 denominaciones y 1.281 denominaciones vinculadas). Las próximas iteraciones afinarán la calidad de los datos y ampliarán la cobertura más allá de la UE, Suiza y el Reino Unido.

Sugerencias y pull requests bienvenidos en GitHub.

Explore la lista completa de denominaciones: Todas las denominaciones.

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