Aargau

Zwitserland · AOC · Deutschschweiz

Stijlen

RoodWit

Hoofddruivenrassen

Cabernet-SauvignonMarsanne Blanche (Marsanne)Cabernet CarbonCabernet CortisSauvignon BlancSouvignier GrisCabernet BlancCabernet CubinCabernet DorsaCabernet MitosCabernet FrancCalardis BlancGewürztraminer (Gewuerztraminer)Muscat Olivier (Irsai Oliver)Müller-Thurgau (Mueller Thurgau Weiss)Sauvignon GrisSavagnin BlancWeissburgunder (Pinot Blanc)Blauburgunder (Pinot Noir)Blaufränkisch (Blaufraenkisch)Cabernet JuraFrühburgunderGrauburgunder (Pinot Gris)Maréchal FochPetit Meslier (Meslier Petit)Pinot MeunierCabaret NoirChenin BlancDunkelfelderMorio MuskatSeyval BlancChambourcinChardonnay,Léon MillotSeibel 5455 (Plantet)St. Laurent (Saint Laurent)DornfelderFreiburger (Freisamer)JohanniterLafnetscha (Malanstraube)Pinot NovaRäuschling (Weisser Rauschling)AuxerroisCarminoirChasselasDiolinoirMalvoisie (Malvasia Bianca Di Candia)MuscardinRoussanneSauvignacSauvitageScheurebeGaranoirMuscarisNebbioloPinotageRiesling (Riesling Weiss)Sylvaner (Silvaner Gruen)SémillonViognierZweigelt (Zweigeltrebe Blau)AligotéAltesseBacchus (Bacchus Weiss)BondolaBronnerElbling (Elbling Weiss)GalottaGamaretLagreinSolarisAcolonArvine (Arvine Petite)BiancaDakapoDivicoDivonaFreisaGouais (Heunisch Weiss)KernerLandalMalbec (Cot)MerlotRegentTannatVoltisWürzerDoralGamayPriorRondoSyrahMara

Afgebakend door het kanton Aargau in zijn kantonales Reglement.

Bronnen

Over Open Wine Map

Referentiekaart van wijnappellaties, automatisch gegenereerd uit openbare registers: het EU-register van BOB's en BGA's, de nationale regulatoren, het Zwitserse federale repertorium van kantonnale AOC's en het Britse register van geografische aanduidingen.

Bronnen: INAO (INAO) voor de Franse cahiers des charges en perceelsgrenzen, IGN (IGN) voor de Franse gemeentegrenzen, het EU-register van geografische aanduidingen, de nationale regulatoren, Eurostat GISCO en Bétard 2022 voor de andere landen, OpenStreetMap en CARTO voor de basiskaart, Wikipedia (fr.wikipedia.org) voor enkele narratieve aanvullingen (CC BY-SA 4.0), en VIVC (vivc.de), de Vitis International Variety Catalogue van het Julius Kühn-Institut, voor de canonieke druivennamen en rasnummers (citaat: Röckel et al.). Elk Wikipedia-fragment wordt ter plaatse vermeld. Details en licenties in de README.

Een deel van de tekst wordt door taalmodellen gemaakt: de terroirnotities worden door Claude uit de tekst van de regulator gehaald, door een tweede Claude-model aan de bron getoetst en daarna vertaald; de Wikipedia-fragmenten in de tooltips voor druivenrassen en stijlen zijn grotendeels vertaald door Mistral, lokaal uitgevoerd, en enkele door Claude; de samenvattingen van de cahiers des charges zijn door een menselijke vertaler vertaald, op een klein machinaal vertaald restant na. Elk onderdeel heeft zijn eigen bronvermelding in het paneel.

21 Europese landen in kaart gebracht (2.953 vermeldingen: 1.672 appellaties en 1.281 gekoppelde benamingen). Volgende iteraties verfijnen de datakwaliteit en breiden de dekking uit tot buiten de EU, Zwitserland en het Verenigd Koninkrijk.

Issues en pull requests welkom op GitHub.

Blader door de volledige lijst van appellaties: Alle appellaties.

Privacy: het gebruik wordt gemeten met een zelf gehoste Plausible-instantie, die ook de meldingen vanuit de fiches ontvangt. Er worden geen persoonsgegevens verwerkt en geen individuele bezoekers gevolgd: geen cookies, geen persistente identifiers, geen opgeslagen IP-adressen, geen tracking over sites of apparaten heen — daarom is er geen cookiebanner.

Volg de updates op Bluesky.

Met ♡ gemaakt door devloed.com.