Achterhoek - Winterswijk

Estilos

Variedades principales

Terroir

• El área delimitada se encuentra en su mayor parte dentro de la meseta del este de los Países Bajos, que tiene una estructura edáfica distinta a la de las zonas situadas más al oeste en la Achterhoek.
• El suelo de la meseta del este de los Países Bajos en torno a Winterswijk contiene limo y cal, mientras que otras zonas de la Achterhoek están formadas por arcilla fluvial o depósitos de arena eólica.
• El Lias, perteneciente al período jurásico, aflora en la superficie cerca de Winterswijk en algunos cauces de arroyos.
• Durante el período de crecimiento de la vid, de mayo a septiembre, la temperatura media registrada en la estación meteorológica de Hupsel es de 15,58 grados Celsius, con una temperatura mínima media de 9,93 grados y una temperatura máxima media de 20,83 grados.
• La precipitación media es de 78,54 mm por mes y la insolación media es de 192,93 horas por mes durante el período de crecimiento de mayo a septiembre.

• Las filas se sitúan a una distancia de entre 2,00 m y 2,20 m entre sí, y las plantas a entre 1 y 1,25 metros de distancia, lo que proporciona aproximadamente 2,2 metros cuadrados por planta para una absorción suficiente de nutrientes.
• Las franjas entre las hileras de plantas se mantienen negras (sin vegetación) para captar el calor irradiado por la noche y favorecer una maduración más temprana, lo que también contribuye a la protección contra las heladas nocturnas.

• Los vinos son reconocibles como vinos de cepa y de ensamblaje, con vinos blancos frescos, plenos y afrutados con aromas de fruta madura o cítricos, vinos rosados y vinos tintos con taninos suaves.
• En el caso del vino licoroso, una crianza en madera de un mínimo de 1 año aporta mayor complejidad, con taninos más suaves y notas de madera, y el vino presenta un grado alcohólico efectivo de al menos 18 por ciento.

• Un suelo con humus y limo puede retener bien la humedad y los nutrientes, lo que permite que los aromas de la uva se desarrollen plenamente para dar lugar a un vino pleno y potente, incluso en períodos más secos.

Hechos extraídos de la sección de vínculo con el terruño del pliego de condiciones por interpretación automática — véase la fuente.

Todas las denominaciones de Países Bajos

Fuentes

• Pliego de condiciones (EUR-Lex, documento único)
• Registro eAmbrosia (UE) — Número de expediente PDO-NL-02402
• Sitio oficial de la interprofesión — Vereniging Nederlandse Wijn Producenten (VNWP)