Algarve

Estilos

Variedades principales

Terroir

• El área geográfica está delimitada al sur y al oeste por el océano Atlántico, con una línea costera de 155 km, y al norte por un extenso sistema montañoso formado por 3 sierras (Serra do Caldeirão, Serra de Monchique y Serra do Espinhaço do Cão).
• Los viñedos aptos para la producción de Vinos, Vinos Licorosos y Vinos Espumantes de la IG Algarve están generalmente implantados en suelos calcáreos.
• La región tiene un clima marítimo templado por la influencia del océano Atlántico y, al mismo tiempo, cálido y seco por la presencia de sierras al norte, con más de 3000 horas de sol al año.
• Los valores medios de precipitación son relativamente reducidos y se sitúan en torno a los 575 mm anuales.

• La Región Vitivinícola del Algarve cuenta con más de 2500 años de historia vinculada al cultivo de la vid y el vino, con prácticas actuales que recuperan métodos tradicionales como los palhetes y los claretes.
• Las características de los vinos se basan en la elección cuidadosa de variedades, combinando variedades de perfil más internacional con variedades autóctonas y tradicionales, adaptadas al clima y a los suelos de la región.

• Los Vinos Licorosos presentan un perfil aromático y complejo, elegante, con alcohol evidente, final de boca prolongado y acidez ligera.
• Los Vinos Espumantes son aromáticos, suaves y delicados, poco acídulos, con alcohol perceptible y burbuja fina en cordón persistente.

• Las elevadas temperaturas que caracterizan el clima de la región, con escasas amplitudes térmicas, contribuyen de manera decisiva a la baja acidez que caracteriza los Vinos, Vinos Espumantes y Vinos Licorosos de la IG Algarve.

Hechos extraídos de la sección de vínculo con el terruño del pliego de condiciones por interpretación automática — véase el pliego de condiciones (caderno de especificações).

Todas las denominaciones de Portugal

Fuentes

• Registro eAmbrosia (UE) — Número de expediente PGI-PT-A1448
• Sitio oficial de la interprofesión — Comissão Vitivinícola do Algarve