Alsace grand cru Frankstein
Estilos
Variedades principales
Gewurztraminer (Gewuerztraminer)Muscat À Petits Grains BlancsMuscat À Petits Grains RosesMuscat OttonelPinot GrisRiesling (Riesling Weiss)Pinot Noir
Variedades complementarias
Terroir
Factores naturales
- El Zotzenberg está situado en la ladera sur/sureste de una colina al pie de los Vosgos.
- Suelos de margas muy densas sobre sustrato calcáreo, pertenecientes a una misma unidad geo-pedológica.
- Suelos bien drenados que garantizan un aporte hídrico equilibrado, asociados a un mesoclima favorable.
Factores humanos
- Reconocido como AOC en 1992; 4 variedades blancas autorizadas: riesling, gewurztraminer, pinot gris y sylvaner.
Características del producto
- Riesling: color claro, nariz cítrica y floral, boca viva y mineral; Gewurztraminer: color dorado a ambarino, aromas de rosa, lichi, bergamota y notas especiadas. (vía Wikipedia · CC BY-SA 4.0)
- VT: aromas exóticos y frutas confitadas, final fresco; SGN: más concentrados, aromas de pasta de frutas; ambos en color amarillo ambarino, larga guarda. (vía Wikipedia · CC BY-SA 4.0)
Vínculo terroir / vino
- Las margas densas producen vinos masivos y ricos, de salinidad elegante y dotados de una gran fineza aromática.
Hechos extraídos de la sección de vínculo con el terruño (Lien au terroir) por interpretación automática — véase el fuente.