Alto Livenza
Estilos
Variedades principales
ChardonnayManzoni Bianco B. (Manzoni Bianco)Malvasia Istriana B. (Malvasia Istriana)Müller-Thurgau (Mueller Thurgau Weiss)Pinot BlancGleraRiesling (Riesling Weiss)Riesling Italico B. (Welschriesling)SauvignonGewurztraminer (Gewuerztraminer)Verdeca B. (Lagorthi)Verduzzo Friulano B. (Verduzzo Friulano)Verduzzo Trevigiano B. (Verduzzo Trevigiano)Cabernet-FrancCabernet-SauvignonFranconia N. (Blaufraenkisch)Marzemino N. (Marzemino)MerlotPinot NoirRaboso (Raboso Piave)Raboso Veronese N. (Raboso Veronese)Tocai Friulano B. (Friulano)CarmenèreSyrahMarzemina Bianca B. (Marzemina Bianca)Rebo N. (Rebo)Petit Verdot (Verdot Petit)Glera Lunga B. (Bela Dinka)Canaiolo Nero N. (Canaiolo Nero)
Terroir
Factores naturales
- Suelos pedregosos originados por depósitos aluviales glaciales alpinos y prealpinos, con subsuelo predominantemente de gravas.
- Hacia el sur, los depósitos de gravas ceden progresivamente su lugar a suelos con porcentajes de arena crecientes.
- Clima templado gracias a la doble protección de los montes cársticos y dolomíticos al norte y del mar Adriático al sur.
- Zona llana a caballo entre Veneto y Friuli-Venezia Giulia, atravesada por el río Livenza en su parte alta.
Factores humanos
- El río Livenza, navegable desde época romana, era vía de tránsito para los vinos de las zonas de colina hacia los mercados de Venezia y Alemania.
Características del producto
- Tintos jóvenes: rubí con reflejos violáceos, aromas de frutos rojos con matices de vainilla, suavidad y taninos dulces.
- Blancos: amarillo con reflejos verdosos hasta amarillo intenso, complejidad aromática, sapidez y final fresco y vivaz.
Vínculo terroir / vino
- Los suelos pedregosos de aluviones glaciales y fluviales confieren a los tintos una buena relación azúcares/acidez y sapidez.
Hechos extraídos de la sección de vínculo con el terruño (Lien au terroir) por interpretación automática — véase el fuente.
Fuentes
- Registro eAmbrosia (UE) — Número de expediente PGI-IT-A0864