Alto Livenza
Stijlen
Hoofddruivenrassen
ChardonnayManzoni BiancoMalvasia IstrianaMuller Thurgau (Mueller Thurgau Weiss)Pinot Bianco (Pinot Blanc)GleraRiesling Renano (Riesling Weiss)Riesling Italico (Welschriesling)SauvignonTraminer (Gewuerztraminer)VerdisoVerduzzo FriulanoVerduzzo TrevigianoCabernet FrancCabernet SauvignonFranconia (Blaufraenkisch)MarzeminoMerlotPino Nero (Pinot Noir)Raboso (Raboso Piave)Raboso VeroneseTocai Friuliano (Friulano)CarmenèreSyrahMarzemina BiancaReboPetit Verdot (Verdot Petit)Glera Lunga (Bela Dinka)Manzoni RosaManzoni MoscatoColore (Abrusco)
Terroir
Natuurlijke factoren
- De bodems in het gebied zijn ontstaan door de afzetting van alluviaal materiaal, afkomstig voornamelijk van het smelten van de Alpiene en pre-Alpiene gletsjers en vervolgens van de werking van de rivier de Livenza, en zijn daardoor grindrijk.
- De ondergrond van het gebied bestaat overwegend uit grind, een kenmerk dat voortkomt uit de alluviale afzettingen van glaciale en fluviatiele oorsprong.
- In zuidelijke richting naar de zee toe maakt de grindwaaier geleidelijk plaats voor afzettingen met een steeds hoger percentage zand.
- Het klimaat van het gebied is gematigd, dankzij de bescherming van de Karstbergen en Dolomieten in het noorden en de aanwezigheid van de Adriatische Zee en de lagunaire gebieden.
- De vlakke ligging van het gebied bepaalt een specifieke blootstelling aan de winden, wat bijdraagt aan het gematigde karakter van het plaatselijke klimaat.
Menselijke factoren
- De geografische aanduiding 'Alto Livenza' wordt zonder onderbreking gebruikt sinds 1977, in navolging van EEG-verordening 816/70 en de nationale regelgeving inzake tafelwijnen met geografische aanduiding.
- Het huidige productiereglement werd goedgekeurd bij besluit van 21 november 1995, en vervolgens aangepast om het af te stemmen op de markt voor wijnen met een indicazione geografica tipica en op de Europese regelgeving.
Producteigenschappen
- Rode wijnen die jong worden geconsumeerd, binnen één jaar na de oogst, vertonen een robijnrode kleur met violette reflecties en complexe aroma's van rode vruchten met nuances van vanille.
- De rode wijnen hebben een uitstekende sapiditeit en een structuur die wordt gekenmerkt door zachtheid en rondheid, ondersteund door een zoete maar niet agressieve tanninerijkheid.
- De witte wijnen hebben een kleur die varieert van lichtgeel met groenige reflecties tot diepgeel, met een goede structuur, uitstekende sapiditeit en een frisse en levendige afdronk.
Feiten door automatische interpretatie afgeleid uit de terroirsectie van het productdossier — zie de bron.
Over de begrenzing
Gebied: de officiële productiezone gepubliceerd door het regionale geoportaal (Veneto).
Bronnen
- eAmbrosia-register (EU) — Dossiernummer PGI-IT-A0864