Arborea
Estilos
Variedades principales
Terroir
Factores naturales
- La zona se encuentra en la parte centro-occidental de Cerdeña y comprende relieves constituidos por las rocas del complejo volcánico-sedimentario oligomiocénico sardo al norte y al este.
- El desmantelamiento de los relieves por la acción de los agentes erosivos y de los cursos de agua, primero entre todos el Tirso, ha colmatado la fosa tectónica del Campidano septentrional con potentes mantos detrítico-aluviales, frecuentemente aterrazados, que hoy conforman la llanura de la zona de Oristano.
- Los terrenos aluviales más próximos al cauce del Tirso se denominan 'Bennaxi', profundos, frescos, de matriz limo-arenosa, mientras que los más antiguos llamados 'Gregori' presentan una matriz de cantos rodados mezclados con arcilla compacta y problemas de drenaje.
- En la zona del Sinis se encuentran suelos ricos en carbonatos, mientras que en las zonas deprimidas, hidromorfas y próximas al mar están presentes suelos clasificados como aquents y salorthids.
- El clima es típicamente mediterráneo, con veranos cálidos y secos e inviernos fríos y lluviosos, temperaturas medias de entre 15 y 17 °C y máximas estivales superiores a los 35 °C.
- Las precipitaciones anuales medias se sitúan en torno a los 650 mm, con mínimos en julio y agosto y máximos en diciembre y febrero, mientras que los vientos predominantes provienen del noroeste y del oeste.
Factores humanos
- La variedad Sangiovese llegó a Cerdeña a comienzos de los años treinta, con la plantación de viñedos en las arenas dunares saneadas de la zona de Arborea, tras el desecamiento de la laguna del Sassu.
- La variedad Trebbiano fue introducida en Cerdeña junto al Sangiovese, y para la elaboración del vino Arborea se utilizan exclusivamente las uvas procedentes de estas dos variedades cultivadas en el área geográfica delimitada.
Características del producto
- El Sangiovese presenta un color rojo rubí, con un aroma intenso y vinoso, y un sabor seco pero suave, fresco y aromático. (vía Wikipedia · CC BY-SA 4.0)
Vínculo terroir / vino
- El entorno de cultivo, caracterizado por veranos cálidos y secos e inviernos fríos y lluviosos, permite que las uvas maduren lenta y completamente, contribuyendo de manera significativa a conferir las características organolépticas particulares del vino Arborea.
Hechos extraídos de la sección de vínculo con el terruño del pliego de condiciones por interpretación automática — véase la fuente.
Sobre el contorno · área aproximada
Área aproximada: polígono del conjunto de datos Bétard 2022 (DOP de la UE), con resolución municipal.
Fuentes
- Registro eAmbrosia (UE) — Número de expediente PDO-IT-A0906
- Sitio oficial de la interprofesión — Laore Sardegna