Arribes

España · DO (DOP) · Castilla y León · 1 comuna(s)

Estilos

Factores naturales

El viñedo se asienta en un relieve accidentado marcado por el encajamiento del río Duero y sus afluentes en el batolito zamorano-salmantino, entre provincias de Salamanca y Zamora. (vía Wikipedia · CC BY-SA 4.0)
El viñedo se sitúa en un amplio rango de altitudes, desde los 810 m s. n. m. en Fermoselle hasta poco más de 120 m s. n. m. en La Fregeneda. (vía Wikipedia · CC BY-SA 4.0)
Predominan suelos de textura limo-arenosa, de poco fondo y abundante pedregosidad, aunque en zonas puntuales ligadas a sustratos pizarrosos se encuentran suelos más profundos y con mejor aptitud agrícola. (vía Wikipedia · CC BY-SA 4.0)
Las precipitaciones son más abundantes que en la cuenca del Duero por la cercanía al océano, oscilando entre 500 y 800 mm, con un valor habitual en torno a 600 mm. (vía Wikipedia · CC BY-SA 4.0)
El período vegetativo de la vid recibe a tiempo un buen nivel de lluvias que la planta aprovecha, lo que incide en que la acidez natural del vino no descienda, como norma general, por debajo de los 5,5 g/l.

Factores humanos

La denominación de origen Arribes fue creada en 2007 mediante la Orden AYG/1264/2007, de 11 de julio, que reconoce la denominación y aprueba su reglamento. (vía Wikipedia · CC BY-SA 4.0)
El mapa varietal de Arribes es muy genuino y distinto al de otras zonas, lo que permite que sus vinos presenten una gama aromática muy particular y características organolépticas diferenciadas.

Vínculo terroir / vino

El régimen de temperaturas asegura una perfecta maduración de los frutos y una mayor concentración polifenólica, modificando el perfil aromático de los vinos, que manifiestan una cierta tendencia hacia fruta sobremadura y compotada.

Hechos extraídos de la sección de vínculo con el terruño del pliego de condiciones por interpretación automática — véase el pliego de condiciones.

Sobre el contorno

Área: zona de producción oficial del MAPA (Zonas de Calidad Diferenciada: Vinos).