Arribes

Spanje · DO (BOB) · Castilla y León · 1 gemeente(n)

Stijlen

Natuurlijke factoren

De wijngaarden liggen in een grillig reliëf dat wordt gekenmerkt door de insnijding van de rivier de Duero en haar zijrivieren in de batholiet van Zamora-Salamanca, op de grens van de provincies Salamanca en Zamora. (via Wikipedia · CC BY-SA 4.0)
De wijngaarden bevinden zich op een breed hoogtebereik, van 810 m boven zeeniveau in Fermoselle tot iets meer dan 120 m boven zeeniveau in La Fregeneda. (via Wikipedia · CC BY-SA 4.0)
De bodems hebben overwegend een siltig-zandige textuur, zijn ondiep en sterk stenig, hoewel op plaatsen met een leisteen ondergrond diepere bodems voorkomen met betere landbouwkundige eigenschappen. (via Wikipedia · CC BY-SA 4.0)
De neerslag is rijkelijker dan in het stroomgebied van de Duero door de nabijheid van de Atlantische Oceaan, en schommelt tussen 500 en 800 mm, met een gebruikelijke waarde van ongeveer 600 mm. (via Wikipedia · CC BY-SA 4.0)
Het vegetatieve seizoen van de wijnstok ontvangt op het juiste moment een goede hoeveelheid neerslag die de plant benut, waardoor de natuurlijke zuurgraad van de wijn in de regel niet onder de 5,5 g/l daalt.

Menselijke factoren

De denominación de origen Arribes werd in 2007 ingesteld via het Besluit AYG/1264/2007 van 11 juli, dat de benaming erkent en haar reglement vaststelt. (via Wikipedia · CC BY-SA 4.0)
Het rassenspectrum van Arribes is zeer authentiek en onderscheidt zich duidelijk van dat van andere gebieden, waardoor de wijnen een zeer bijzonder aromatisch profiel en onderscheidende organoleptische kenmerken vertonen.

Verband terroir / wijn

Het temperatuurregime garandeert een perfecte rijping van de druiven en een hogere polyfenolconcentratie, waardoor het aromatische profiel van de wijnen wordt beïnvloed; zij vertonen een zekere neiging naar overrijp en gecompoteerd fruit.

Feiten door automatische interpretatie afgeleid uit de terroirsectie van het productdossier — zie het productdossier (pliego de condiciones).

Over de begrenzing

Gebied: de officiële productiezone van het MAPA (Zonas de Calidad Diferenciada: Vinos).