Avola
Estilos
Variedades principales
Terroir
Factores naturales
- Suelos de origen pliocénico, pardo-calcáreos, con contenido de arcilla en torno al 25% y reacción subalcalina.
- Clima mediterráneo con precipitación media anual de aproximadamente 500 mm y marcada sequía estival.
- Posición predominante de llanura y baja colina, al pie de los montes Iblei.
- La presencia de ríos y la posición al pie de los montes Iblei garantizan el aporte hídrico a la zona.
Factores humanos
- El Nero d'Avola es citado por primera vez hacia 1774-77 por Domenico Sistini, quien describe sus viñedos en el área de Siracusa anotando una «óptima calidad de vino».
Vínculo terroir / vino
- Suelos pliocénicos pardo-calcáreos (litosuelos-regosuelos, ~25% de arcilla, subalcalinos) considerados propicios para una viticultura orientada a la calidad.
Hechos extraídos de la sección de vínculo con el terruño (Lien au terroir) por interpretación automática — véase el fuente.
Fuentes
- Registro eAmbrosia (UE) — Número de expediente PGI-IT-A0804
- Sitio oficial de la interprofesión — Consorzio Tutela Vini Valdinoto (c/o Assovini Sicilia)