Bajo Aragón
Estilos
Terroir
Factores naturales
- Viñedos en valles fluviales (Aguasvivas, Martín, Regallo, Guadalope, Matarraña) que drenan la parte suroriental de la Depresión del Ebro.
- Suelos calizos con horizontes de carbonatos y yesos, originados por sedimentación lacustre bajo clima cálido y seco del Mioceno.
- Relieves tabulares con altitudes entre 122 m (Caspe) y 632 m (Alcorisa), suavemente alomados y diseccionados por redes fluviales.
- Clima mediterráneo continental con alta amplitud térmica anual (>18 °C) y precipitaciones escasas: entre 327,9 mm (Caspe) y 367,9 mm (Alcañiz).
- Fenómeno de inversión térmica invernal: el aire frío genera nieblas con máximas <6 °C en los valles, mientras los lugares altos superan los 15 °C.
Factores humanos
- La vid se cultiva en el Bajo Aragón desde al menos el siglo V a.C., con bodegas identificadas en Calaceite, Herrera de los Navarros y Azaila.
- La variedad autóctona Derechero de Muniesa, tardía y de alto grado, se adapta a la crianza en barrica por su volumen, cuerpo y estructura.
Características del producto
- La variedad autóctona Derechero de Muniesa produce vinos de mayor grado, con volumen, cuerpo y estructura aptos para crianza en barrica.
- La IGP admite tintos con grado alcohólico natural mínimo de 12º, rosados de 11,5º y blancos de 11º. (vía Wikipedia · CC BY-SA 4.0)
Vínculo terroir / vino
- El suelo arcilloso-calcáreo del Bajo Aragón bajo clima mediterráneo-semicontinental es identificado como responsable del carácter de sus vinos.
Hechos extraídos de la sección de vínculo con el terruño (Lien au terroir) por interpretación automática — véase el el pliego de condiciones.
Fuentes
- Registro eAmbrosia (UE) — Número de expediente PGI-ES-A1362
- Sitio oficial de la interprofesión — Gobierno de Aragón — IGP Bajo Aragón